混乱を素早く解決する方法

北部の人々にとって、ワンタンは非常においしいおやつです。特に朝はワンタンを食べる人も多いでしょう。実際、ワンタンのような食べ物を自宅で作る人はほとんどいません。完璧なワンタンを作りたいなら、ある程度の調理技術が必要だからです。特に料理が得意ではない友人にとっては、ワンタンを作るのは難しい作業です。では、混沌をパッケージ化する簡単な方法はあるのでしょうか?

まずご紹介する包み方は、比較的簡単なものです。スーパーで買ってきた四角い生地を取り出し、ワンタンの餡を混ぜ、ワンタンの皮の真ん中に肉餡を置き、皮を半分に折ります。生地が粘り気がないと感じる場合は、ボウルに水を入れて、手を水に浸し、生地の周りに塗ります。

半分に折った後、ワンタンの皮の両端を内側に半円状に丸めて手でつまむと、シンプルなワンタンの完成です。

屋外でよく販売されており、最も早いラッピング方法として知られている別の方法があります。まず生地を手に取り、スプーンを使って真ん中に肉の餡を置き、片方の角から内側に折り込んで、だいたい三角形を作ります。餡を包むだけです。

残りの2辺も内側に折り曲げられ、最終的な形はバッグのように見えます。この時、まだ角が残っていることに気づくでしょう。その時は気にする必要はありません。漏れないように上部を生地にしっかりと貼り付けてください。作り方もとてもシンプルで簡単ですが、この方法ではワンタンの皮を厚くする必要があるため、スーパーで買ったワンタンの皮はこの方法には適していません。

また、特にかわいい作り方がもうひとつあります。子どもが食べやすいように包むと、猫耳のような見た目になります。さらに、このカオスの包み方は非常に一般的であり、家族のほとんど全員が作ることができます。

それは、まず四角いワンタンの皮を手に置き、真ん中に肉の餡を置きます。ワンタンの皮の両端を三角形に折ります。最初の方法とは異なり、角から角まで折ります。必ず中身を包んでください。はみ出していると、鍋に入れても火が通らない可能性が高くなります。

この時点で、混沌は私たちの手の中の三角形であることがわかります。

三角形の真ん中に指を置くと、弧が見え、両方の角を内側に折り、膨らみが見えたら、2つの角をつまみます。生地が乾燥している場合は、水を使用してつまむことができます。このようにして作られたワンタンは、猫の耳のように見えます。

以上が編集部がまとめたワンタンの作り方です。まだ作り方がわからないという方はぜひ参考にしてみてください。朝食にアツアツのワンタンを食べるのもいいですね。