野菜サラダにはどんな調味料を使うべきでしょうか

サラダは主に外国から中国に伝わったため、日常生活ではあまり馴染みのない食べ物です。サラダは様々な野菜とドレッシングを混ぜ合わせたものです。野菜を多く含んでいるため、体にとてもいいのです。サラダについて少しでも知っている人なら、主にサラダの味と美味しさを増すために、サラダにいくつかの調味料を加えることを知っているでしょう。では、野菜サラダを作るときにはどのような調味料を加えればよいのでしょうか?

野菜サラダに塩味のサラダドレッシングを作るときは、マスタードオイル、コショウ、塩、MSGなどを適量加えます。フルーツサラダに甘いサラダドレッシングを作るときは、練乳、バター、砂糖、レモン汁、少量の塩を加えます。

サラダドレッシングができました。甘いものも塩辛いものも、フルーツ味も野菜味も、自分で混ぜるだけ。

ヒント:

もちろん、最も簡単な方法は、ショッピングモールに行ってサラダドレッシングを 1 本買うことです。これなら時間を大幅に節約でき、フルーツに直接混ぜるだけです。サラダドレッシングが酸っぱすぎると思われる場合は、練乳を少し加えることができます。比率は約3：1、つまり、サラダドレッシング3部に対して練乳1部です。キャンドルの明かりの下で、白いサラダドレッシングと色とりどりのフルーツが美味しくて美しいです。

野菜サラダレシピ1

ミントグリーンサラダ

【料理】浙江料理

【特徴】ひんやりしておいしく、ビタミンもたっぷり。【原材料】

ミントの葉 20g、ヨーグルト（小）1瓶、塩ひとつまみ、コショウひとつまみ、レタスの葉 100g、トウモロコシの粒 15g、キュウリ 5g、トマト 2個、ピーマンの細切り 3つまみ、鶏肉の角切り 10g

【製造工程】

1. ミントの葉を刻み、ヨーグルト、塩、コショウと混ぜます。

2. 皿の底にレタスの葉を並べ、少量のトウモロコシの粒を加え、次にキュウリ、トマト、ピーマンの千切り 3 個を加えます。

3. 鶏肉をさいの目切りにして炒め、加え、手順 1 のミントヨーグルトソースを上に注ぎます。

野菜サラダレシピ2

材料: ミニトマト、ピーマン、玉ねぎ、スイートコーンの粒、フレンチパセリ、エリザベスメロン、サウザンアイランドジュース。

準備: エリザベスメロンを洗って半分に切ります。ピーマンと玉ねぎを洗って輪切りにします。ミニトマトを洗ってエリザベスメロンカップに入れ、サウザンアイランドソースとフレンチスパイスで飾ります。