薪釜に適したお茶はどんなお茶でしょうか？

薪焼き急須は薪で焼きます。48時間連続で焼き続けることで、自然でざらざらとした外観になります。薪焼きの鍋は焼成コストが高いため、生産量も少なく、焼成工程で化学成分を加えないため、価格も比較的高くなります。薪焼き急須は水を軟水化し、お茶の味を良くします。薪焼き急須で淹れるのに適したお茶の種類はたくさんあります。

薪釜とは何ですか？

薪焼きは薪を燃料として使います。窯焼きの過程で、燃える木から出る灰と熱が直接窯に流れ込み、窯に付着します。温度が1200度以上に達すると、完成品は暖かく、光沢があり、層が豊かな天然の灰釉を形成します。

薪焼き茶器の利点:

1. 薪焼き茶器の利点は主に水軟化効果に反映されており、この効果の存在により、お茶の味と茶湯の品質がさらに向上します。この効果の理由は、薪焼き焼結の温度が磁器化のレベルに達し、岩石や鉱物土も含まれているためです。したがって、薪で焚く茶器は、ウーロン茶、紅茶、黒茶などのお茶を淹れるのに適しています。

2. 薪で点てる茶器の最大の利点は、お茶の品質と香りを引き出せることです。さらに、優れたカンフー茶器として、薪焼き茶器は人々に自然への回帰のシンプルさと純粋さの感覚を与え、これも多くの人がそれを選ぶ重要な理由です。

薪焼き茶器に適したお茶：

中国茶には、緑茶、白茶、黄茶、ウーロン茶、紅茶、黒茶の6つの主要な種類があることは誰もが知っています。この6つの種類の中で、緑茶は明らかに薪焼きの茶器と相性がよくありません。緑茶はより繊細で、沸騰したお湯で淹れる必要があります。透明なガラスのカップに入れるのが最適です。香りを嗅ぐだけでなく、カップの中でゆっくりと花開く茶葉を見て、味と色の美しさを楽しむこともできます。薪焼き茶器の接触面は比較的粗く、微量元素が豊富で、水に対して一定の軟化効果があり、お茶の香りに対して一定の吸着効果があります。薪焼き茶器で緑茶を淹れると、茶葉の品質にある程度影響します。

同じ原則は、ウーロン茶の一種である鉄観音には当てはまりません。鉄観音は香りと茶葉の色で知られており、純白の陶器の茶器に最適です。第一に、お茶と水の比率をコントロールするのに役立ちます。第二に、香りを嗅ぐことができ、第三に、お茶の色を見ることができます。鉄観音を淹れるのに薪焼きの茶器を使用すると、香りの一部が薄まり、柔らかい緑茶のスープが暗い色の薪焼きのカップに現れず、高品質の鉄観音が目に見えないほど無駄になります。

薪焼き茶器に最も適したお茶は武夷岩茶です。その他に白茶、紅茶、黒茶などがあります。武夷岩茶は岩の風味があり、烏龍茶でもありますが、味は強烈で濃厚で、茶湯の色は豊かです。薪焼き茶器の吸収に対する自然な抵抗力があり、それと組み合わせることで、もともと硬くて濃い茶湯が柔らかくなり、よりまろやかで滑らかになります。また、薪窯茶器の吸着機能により、岩茶のお茶の香りを閉じ込めることもできます。お茶を淹れなくても、茶器に残るお茶の香りを楽しむことができます。