内臓は身体の最も重要な部分であり、各臓器は身体の健康に関係しているので、誰もが内臓を保護する方法を明確に理解することをお勧めします。内臓の機能を守りたいなら、ナッツやヨーグルトなど内臓にとても役立つ食材を食べるのがベストです。内臓の食事療法についてご紹介します。 五臓六腑に栄養を与える食べ物は何ですか? ナット 生の無塩ナッツは栄養が豊富で、加工しなくても体に高いエネルギーを与えることができます。可能であれば、ナッツを水に浸して活性化し、翌日に使用することができます。活性化されたナッツは発芽プロセスを開始し、ナッツの栄養価を高め、体に吸収されやすくなります。 ヨーグルト 朝食時にサラダやカレーにヨーグルトを少し加えると、体に大量のカルシウムとプロバイオティクスを補給できます。プロバイオティクスは、内臓内の微生物叢の変化を促進し、体の免疫力を高め、腸の健康を助け、消化を助け、疲労と戦うのに役立ちます。 鮭 サーモンにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、コレステロールを下げ、心臓病のリスクを軽減することができます。また、タンパク質、ビタミン B6、ナイアシン、リボフラビンも豊富に含まれており、これらは心臓に非常に有益です。 キノコ キノコジュース 1 杯には 1 日に必要な鉄分の半分が含まれています。鉄は血液中の酸素を運ぶのに非常に役立ちます。キノコは体内の鉄分含有量を増やし、血液中の細胞の酸素運搬能力を促進し、臓器を活性化して効率的に機能させます。 ほうれん草 ほうれん草には鉄分、マグネシウム、カリウムが豊富に含まれています。ほうれん草に含まれるマグネシウムとカリウムは、胃腸の消化を促進し、神経と筋肉組織の機能を調節します。 五臓六腑を整える薬膳食材は何ですか? 脾臓を強化する薬用食品 - 枸杞子豚胃粥 オオバコ30グラム、ビンロウの実10グラム、豚の胃1個、生姜少々、米60グラム。豚の胃を洗い、細かく切り、枸杞子、ビンロウの実、生姜と一緒に煮て汁を取り、残渣を取り除き、もち米を加えてお粥にします。豚バラ肉を取り出し、細かく切ったりスライスしたりして、ごま油や醤油につけておかずとして食べます。朝晩1回ずつ服用してください。脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、疲労感、息切れ、腹部膨満、軟便などに適応します。中を補い、気を補い、脾胃を強くする効果があります。 肺を養う薬膳料理 羊の肺スープ 羊の肺1個、アーモンド9グラム、柿霜、緑豆粉、ギー各30グラム、蜂蜜60グラム。まずアーモンドの皮をむき、細かく砕きます。それを柿の霜、緑豆の粉、ギーと一緒にボウルに入れます。蜂蜜を注ぎ、上記の5つの味が混ざり合った濃厚なジュースになるまでかき混ぜながら少量の水を加えます。羊の肺をきれいな水で洗い、血を絞り出し、薬液を羊の肺に注ぎ、容器に入れ、約500mlの水を加え、水で煮込み、羊の肺を取り出してボウルに入れ、スープを加えれば完成です。肺を食べて、スープをおかずとして飲みます。陰を養い熱を取り除き、気を強め血を養い、咳を鎮め喘息を緩和する働きがあります。長期の病気、体が虚弱、陰虚で内熱、肺を焼く仮想火、気の異常と下降によって引き起こされる肺結核、咳、痰が濃く、白い泡が多い、精神的疲労、体重減少、動悸、息切れ、唇の乾燥などの患者に適しています。 心臓を養う薬膳料理 ― 龍眼肉粥 リュウガンの果肉15グラム、ナツメ3〜6個、白米60グラム。まず、日本米、竜眼肉、ナツメを洗い、一緒にお粥を作ります。朝晩1回ずつ服用してください。このお粥には、心臓を養い、心を落ち着かせ、脾臓を強化し、血液を補う効果があります。動悸、不眠、物忘れ、心血不足による貧血、下痢、脾虚による浮腫、神経衰弱、自発発汗、寝汗などによく用いられます。 ヒント: 使いすぎず、熱いうちに摂取してください。風邪を患っている場合、風邪を嫌がって熱がある場合、または舌苔が厚く脂っぽい場合は使用しないでください。 内臓を整えるのに最適な食べ物は何ですか? 腎臓の健康に最適な食品 黒い食べ物、特に黒豆や黒ゴマは夜に食べるのが最適です。 肺の健康に最適な食品 白い食べ物、特に大根は生で食べた場合にのみ肺に栄養を与えることができるので、覚えておいてください。いつでも食べられます。 心を養う最高の食べ物 赤い食べ物、特に小豆には、あんパン、小豆粥、小豆ミルクなどがあります。朝はしっかり食べましょう。 肝臓の健康に最適な食品 緑の食べ物、特に緑豆スープは生で食べましょう。緑豆を水に入れ、沸騰後さらに 7 ~ 8 分間煮て、その水を飲みます。私たちが慣れているように、緑豆が柔らかくなるまで煮てはいけません。緑豆を煮てしまうと、肝臓を養う効果が失われます。覚えておいてください、夜に食べるのが一番です。 脾臓を養うのに最適な食べ物 黄色の食品、特に大豆は豆乳、豆腐、豆腐干しなど、脾臓を養う優れた食品です。西洋医学界では、大豆は劣等タンパク質に分類されており、大豆タンパク質は吸収されにくいと考えられています。この見解は西洋にのみ当てはまります。中国人にとって、大豆は非常に高品質のタンパク質です。その理由は、西洋人はめったに米を食べないのに対し、中国人は主に米を主食としているからです。大豆タンパク質は米と組み合わせると、優れたタンパク質になります。いつでも食べられます。 |
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