ジャガイモを食べると頭痛が和らぎます。中サイズのジャガイモには37グラムの炭水化物が含まれており、セロトニンのレベルを高めることで頭痛の症状を緩和することができます。酔ったときの頭痛はジャガイモを食べると完全に治ります。その理由は、過度の飲酒は脱水症状や微量元素カリウムの喪失につながりやすく、体内の電解質の不均衡につながるからです。したがって、ジャガイモやバナナなどカリウムを豊富に含む食品を食べると、二日酔いの頭痛を和らげることができます。飲酒後にはバナナよりもジャガイモを食べる方が良いです。ジャガイモにはカリウムが多く含まれているからです。 不眠症を和らげるには七面鳥を食べましょう。トリプトファンは、睡眠を調節するセロトニンとメラトニンの生成を助ける重要なアミノ酸です。多くの研究により、不眠症の人の体内のトリプトファン濃度は低いことがわかっています。七面鳥や鶏肉にはトリプトファンが豊富に含まれています。1 日に 85 グラムの七面鳥を食べると、1 日のトリプトファンの必要量を満たすことができます。 4つのイチジクは痔を予防します。アメリカの有名な栄養学者エリザベス・サマー博士は、乾燥イチジク4個には3グラムの食物繊維が含まれており、便を柔らかく滑らかにし、痔の再発を防ぐことができると述べています。イチジクに含まれるカリウムとマンガンは、それぞれ人体の1日の摂取量の5%と10%を満たすことができます。 オレンジジュースを一杯飲むと疲労が和らぎます。アメリカの栄養学者ゲブシュタット博士は、オレンジジュースを毎日一杯飲むと疲労がすぐに解消され、オレンジジュースに含まれる果糖が重要な役割を果たしていると述べた。いくつかの研究により、オレンジジュースに含まれる豊富なビタミン C は、フリーラジカルによって引き起こされる酸化ストレスと戦い、人体にエネルギーを供給することができることが示されています。ビタミン C は鉄の代謝にも重要な役割を果たし、血液がより効率的に運ぶことができる酸素の量を増加させます。 ニンニクは真菌感染を抑制します。研究により、ニンニクに含まれる特殊な物質であるアリシンにはカビを抑制する効果があることがわかっています。いくつかの研究では、タイム、クローブ、オレンジのエッセンシャルオイルが効果的な殺菌剤であることも示されています。専門家は、つぶしたニンニクをソースや冷たい料理に加えることを推奨しています。 胸焼けを和らげるにはカモミールティーを飲みましょう。米国ニュージャージー州の臨床薬草学者デール・ベリスフィールド博士は、カモミールは消化管の炎症、けいれん、膨満感などの症状を緩和できると述べた。沸騰したお湯約280グラムにカモミールティースプーン2杯を加え、蓋をして20分間浸します。胸焼けを和らげるために、1日に数回飲んでください。 |
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