酢卵の魔法の用途とは

伝統的な中国医学では、酢と卵は温かい食べ物です。酢卵を食べると食欲が増進し、肝臓に栄養を与えることができます。酢卵は甘みがあり、中を養い、気を補う効果があります。酢卵を分泌物と一緒に食べると解毒作用があり、痛みを和らげます。酢と卵は喉の痛みや狭心症を和らげます。胃痛の後に酢卵を食べると、痛みがすぐに和らぎます。実は酢卵には多くの効能があるのですが、そのほとんどは製造方法が失われてしまいました。ここでは酢卵の製造方法と具体的な効能についてご紹介します。

酢卵を作るための材料：卵、米酢、プレーンカップ。

作り方：原材料を用意し、卵をブラシで洗います。米酢180mlを底の直径5cmの広口カップに注ぎ、卵を酢の中に入れ、密封して36〜48時間浸します。卵の殻が完全に柔らかくなると、卵は膨らみ、卵白と卵黄を覆う薄い皮だけが残ります。箸を使って卵の皮に穴を開け、米酢を振りかけて酢卵を作ります。

さて、酢卵の作り方は上記の手順の通りです。より良い結果が得られるので、受精卵を選択するのが最善です。米酢は米から作られたものを選ぶのがベストです。こうすることで、製造過程で卵の殻が完全に柔らかくなり、酢が卵に馴染みやすくなります。

上記の方法で作った酢卵は、成人が5〜7日間摂取するのに適しています。継続的に摂取する必要があります。毎朝、セラミックティースプーン2杯を摂取し、高品質の蜂蜜ティースプーン2杯を加え、温かい沸騰したお湯ティースプーン6杯に混ぜて、空腹時に食べてください。

酢と卵には疲労回復、血圧低下、動脈硬化予防などの効果があります。酢卵が合成されると、卵の栄養効果と治療効果がより発揮されるようになります。

酢に卵を浸すことで卵が分解されるため、酢卵を使用すると卵の有効成分が体内で消化・吸収されやすくなります。酢と卵は血液循環を促進し、瘀血を取り除く効果があります。酢と卵を食べると体が強くなり、免疫力を高めるのに非常に役立ちます。酢卵を作るときは、酢の濃度を8％～10％の間で選ぶのが最適です。