日常生活において、鍋はよく使うキッチン用品です。鍋を使って料理を作ったり調理したりすると、鍋がくっつきやすくなります。食材本来の色が失われやすいだけでなく、鍋の寿命も短くなります。また、鍋を磨くのも非常に難しくなります。鍋を焦げ付きにくくする方法はたくさんあります。調理前に鍋を数回磨き、熱を保つことで、鍋がくっつきにくくなります。 フライパンを焦げ付きにくくするにはどうすればいいですか? 鍋を洗い、少量の白酢を注ぎ、沸騰寸前まで加熱し、火を止めます。 沸騰したお酢を使って鍋の内側を力強く磨きます。数回磨いた後、白酢を捨ててきれいな水で洗い流します。 鍋の中の水分がすべて蒸発するまで強火で加熱します。 フライパンが十分に熱くなったら、中火から弱火にし、食用油を注ぎ、フライパンの内側が油で覆われるように絶えず振って回します。中火から弱火の温度を保ち、少なくとも 2 ~ 3 分間フライパンに油を入れたままにします。 2〜3分後に火を止め、油が冷めたら捨て、鍋を水と洗剤で洗い、拭いて乾かすと、鍋の内側がとてもピカピカになっているのがわかります。このとき、ステンレス製の鍋はノンスティックフライパンになっています。 鍋を洗う際のヒント 1. お湯に浸すだけ 熱いお湯に浸すだけで簡単に洗えます。鍋を傷つけるので、スチールウールのブラシは絶対に使用しないでください。アルミ鍋の場合は、ブラシで磨いた後、ご飯を炊くと健康に悪影響があります。 (どうしてもブラッシングする必要がある場合は、スチールウールの代わりに粗い布を使用してください) 2. サンザシは鍋底のベタつきを取り除いてくれる 煮たり揚げたりするときに鍋底が焦げてしまったら、鍋にサンザシを数本入れ、少量の冷水を加えて沸騰させる(沸騰させない)と、焦げた鍋底がすぐに取れます。 3. 鍋の底に残ったトマトペーストを取り除く 家にあまり美味しくないトマトが残っていて、それを鍋に入れて調理すると、自然に崩れてしまうので、新鮮なトマトを使うのはちょっともったいないです。 4. ビールやお酒を使って鍋底のベタつきを落とす 調理中に鍋を焦がしてしまい、鍋の底にご飯の殻が付いてブラシで落とすのが難しい場合は、白ワインかビールを少し注ぎ、少量の水(1:1:0.5の割合)と混ぜ、蓋をして5分ほど放置すると、ブラシで簡単に掃除できます。 5. リンゴやナシの皮を使って鍋底のベタつきを取り除く リンゴやナシの皮を水で煮ると、簡単に洗えます。ヒント www.Qmtx3.com 6. 鍋底のベタつきを取り除くオレンジ オレンジを数枚スライスし、鍋に入れて沸騰させます。蓋をして一晩煮込みます。翌日、ペーストの残りがひっくり返って簡単に取り除けます。 7. 電話カードや磁気カードを使って鍋を掃除する 問題の説明: 使用済みのテレホンカード、ショッピングカード、割引カード、VIP カードが山積みになっています。これらのものを集めるのが好きな人もいますが、ほとんどの人はそのような趣味は持っていないので、実用的なことに使う方が良いでしょう。調理中に鍋が焦げてしまうのは避けられません。焦げた汚れを落とすのに硬い鉄のシャベルを使うと傷がついてしまいます。木製のシャベルを使うと焦げた汚れを完全に落とすのは難しくなります。古いカードに再び価値を反映させてみませんか? 使用方法:カードを使用して、鍋の縁に沿って焦げた汚れを段階的に削り取ります。削るときにあまり力を入れすぎないように注意してください。カードが硬いプラスチック製であれば、ガスコンロの汚れを削り取るのにも使えます。 |
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