期限切れのミネラルウォーターは飲んでも大丈夫ですか？

あらゆる物には一定の賞味期限があることは誰もが知っていますが、人々が見落としがちなことが1つあります。実は、私たちが飲む水にも一定の賞味期限があります。ミネラルウォーターであれ、沸騰させた水であれ、一定の賞味期限があります。この期間を超えると、細菌が大量に発生しやすくなり、飲用に適さなくなります。

水は飲む前に沸騰させて、高温によって中の細菌を死滅させる必要があることは、誰もが知っています。しかし、お湯が沸騰したら、食品を保存するためのカウントダウンが始まることを知っている人はほとんどいません。沸騰したお湯をコ​​ップに注ぐと、細菌が繁殖し始めます。水温が80度を超えると、水中で細菌は繁殖しません。80度以上の水には殺菌効果もあるからです。

冷たいお湯を一杯飲むと健康に良いことは誰もが知っているので、翌朝飲めるように前夜に水を注いで飲む人が多いです。しかし、これは健康に悪いだけでなく、胃腸疾患を引き起こしやすいことも知りません。

沸騰したお湯を魔法瓶に長時間保存すると、発がん性物質である亜硝酸塩が発生しやすくなります。そのため、賞味期限は1日のみとなります。よく見ると、魔法瓶の中にたくさんのスケールがあることがわかります。これはカルシウムとマグネシウムの化合物で、多くの重金属が付着しており、人体に害を及ぼす可能性があります。したがって、魔法瓶にお湯を保存しないでください。

精製水は、逆浸透、蒸留、イオン交換などの方法によって作られ、純粋で清潔で、細菌や不純物のない水になります。しかし、賞味期限はわずか 5 日間です。

一般的に、精製水は包装された時点では細菌を含んでいませんが、2度目の開封により精製水が汚染される可能性があるため、5日以上経過した精製水の場合は、飲む前に加熱することをお勧めします。

特にミネラルウォーターの場合、キャップを開けて再度飲むと、細菌が入り込むことがあります。そのため、ミネラルウォーターを3日以上飲んだ場合は、再度飲まないようにしてください。または、5日以上飲んだ場合は、再度飲む場合は、中の細菌を殺す必要があります。加熱方法を使用できます。