レモンの皮はレモンの果肉よりも良い

レモンを食べるとき、多くの人がレモンの皮を取り除くことを選択しますが、レモンの本当の食べ方はレモンの皮を残すことです。レモンの皮は直接食べることができるだけでなく、怒りの現象を和らげることもできます。レモンの皮はレモンのエッセンシャルオイルを作るのに使うことができ、レモンの最も重要な部分でもあります。新鮮なレモンを乾燥させてドライレモンまたはフレッシュレモンにすることができます。水に浸して皮ごと直接飲むのは非常に良い選択です。

レモンの皮はそのまま食べることができます。一般的に、レモンの皮にはレモンの最も重要な成分の一つであるレモンエッセンシャルオイルが豊富に含まれているため、皮を剥く必要はありません。レモンは24時間いつでも食べることができ、摂取しても黒くなりません。ただし、レモンの皮が苦すぎるのが心配な場合は、皮を取り除いても構いません。

レモンの効果:

1. 新鮮なレモンをそのまま飲む:レモンを洗い、2mmの厚さにスライスし、種を取り除いてカップに直接入れ、冷水で淹れ、適量の氷砂糖を加えて飲みます。

2. 砂糖漬けレモンを作る：レモンを洗ってスライスし、種を取り除き、磁器の瓶やボトルにレモンスライス1kgと砂糖2〜3kgの割合で入れます。レモンの層と砂糖の層を追加してしっかりと密封する方法を使用します。1週間後に食べることができます（糖尿病患者は、砂糖漬けと同じ方法で塩漬けを使用できます。塩の量はレモンの量の25〜30％です）。

3. レモンは料理に使われます。魚臭のする食べ物を調理するときは、火から下ろす前に鍋に新鮮なレモンのスライスまたはレモン汁を入れると、魚臭と油っぽさが取り除かれます。

4. 新鮮なレモンを使った美容法:レモンを洗ってスライスし、沸騰した冷たいお湯に3～5分浸します。顔、体、髪を洗うときに使えます。長期使用により、顔や体のシミが消え、髪は墨の滝のようになり、顔は美しい翡翠のようになり、体は脂肪が固まったようになり、輝きが増します。

5. レモンは消臭効果があり、新鮮さを保ちます。新鮮なレモンを2～3ポンド、そのまま冷蔵庫や部屋に置くと、冷蔵庫や部屋の臭いを効果的に除去できます。レモンをスライスしてキムチ瓶に入れると、白い部分を取り除き、キムチをシャキシャキと爽やかにすることができます。