ミルク粉の中でヌクレオチドはどのような役割を果たすのでしょうか?

粉ミルクは私たちが普段飲んでいる乳製品の一種で、特に乳幼児は粉ミルクを飲む必要があり、子供の免疫力や正常な身体の発育を改善するのに良い役割を果たします。これらの粉ミルクでは、ヌクレオチドが比較的重要な位置を占めています。ヌクレオチドは子供の成長を促進し、子供の免疫力を高め、子供の胃腸の健康にも非常に効果的です。

1. 乳児用調製粉乳における5つのヌクレオチドの役割

1. 栄養効果

昔、一般的な粉ミルクのほとんどにはヌクレオチドが含まれていませんでした。粉ミルクを飲んだ赤ちゃんは先天性アレルギーやアレルギー反応に悩まされることが多く、感染症に対する抵抗力も弱かったです。主な原因は粉ミルクにヌクレオチドが含まれていなかったことです。母乳は乳幼児にとって最高の栄養です。母乳には大量のヌクレオチドが含まれています。そのため、乳幼児の栄養は母乳の栄養成分に基づいて作られています。ミルク代替品に外因性ヌクレオチド（NT）を添加することは、乳児、特に新生児の免疫系の機能を維持し、腸の成熟、肝臓の成長と発達、代謝、脂質代謝を促進する上で重要な役割を果たします。

2. 体の免疫

多くの研究者は、ヌクレオチドは体の正常な免疫機能を維持するために不可欠な栄養素であり、乳児の体の免疫力と抗感染能力を高めることができると考えています。アメリカの小児科専門家ピカリング氏らは、311人の乳児を対象に1年間にわたる臨床比較研究を行った。その結果、母乳と同量のヌクレオチド（72 mg/L）を補充した粉ミルクを飲んだ乳児は、E型インフルエンザワクチンに対する抗体免疫反応が高かったことがわかった。母乳で育った乳児と同様に、ヌクレオチドを添加していないミルク代替品を飲んだ乳児よりも免疫力が強かった。

3. 腸への影響

ヌクレオチドは腸の栄養に重要な役割を果たし、腸細胞の成長、発達、修復を促進します。 Leleiko NSらは、食事中のヌクレオチドが乳児の栄養と腸の成熟に重要な役割を果たし、腸粘膜の発達に影響を与え、その修復機能を改善することを発見しました。ヌクレオチドを補充した粉ミルクを飲んだバメス乳児の便には母乳を飲んだ乳児と同程度のビフィズス菌が多かったが、ヌクレオチドを含まない粉ミルクを飲んだ乳児の便には腸内細菌が多かった。これはヌクレオチドが体内のビフィズス菌の増殖を刺激できることを示している。

4. 肝臓への影響

人体は主に肝臓でヌクレオチドを活発に再合成します。ヌクレオチドの再合成には多くのエネルギーが必要です。サルベージ経路は、ヌクレオチドの断片または外因性のヌクレオチドから新しいヌクレオチドを形成することであり、必要なエネルギーは少なくなります。肝臓はヌクレオチドをゼロから合成する能力を持っていますが、体が免疫ストレスを受け、Tリンパ球が活性化して増殖すると、ヌクレオチドの合成が急速に増加し、エネルギー代謝とヌクレオチド合成に関与する前提条件物質の必要性もそれに応じて増加します。さらに、外因性ヌクレオチドを補充すると、de novo合成経路と比較してエネルギーを節約できるため、外因性ヌクレオチドを補充することは非常に重要です。

5. 新陳代謝を促進する

アクセルソンらの研究では、母乳と核酸サプリメントを摂取したグループの乳児の血漿トリグリセリドが、サプリメントを摂取しなかったグループの乳児よりも高かったことが確認され、外因性ヌクレオチドが新生児のリポタンパク質に影響を及ぼす可能性があることが示唆された。研究によると、食事にヌクレオチドを加えると、新生児、特に未熟児のリポタンパク質の合成または分泌が促進される可能性があることがわかっています。