ホウ砂は肌に有害ですか？それを防ぐにはどうすればいいですか？

ホウ砂は半透明の結晶で、食卓塩に似ています。ホウ砂は人体に有害で、特にホウ砂関連の作業に長期間従事している場合はその傾向が強くなります。時間が経つとホウ砂中毒になりやすく、嘔吐や下痢を引き起こします。また、皮膚に深刻なダメージを与え、アレルギーやそばかすができやすくなります。そのため、ホウ砂と接触した場合は、身体的な不快感を避けるために隔離する必要があります。

ホウ砂は食品に添加され、腐食防止、弾力性の向上、食品の膨張などの効果があります。ホウ砂は人体の健康に非常に有害です。人体は少量の毒性物質を自ら分解して排泄することができますが、ホウ砂が体内に入ると胃酸によってホウ酸に変換されます。ホウ酸は人体に蓄積します。1回に摂取する量は多くありませんが、時間の経過とともに蓄積されます。継続的に摂取すると体内に蓄積され、消化管の酵素の働きを妨げ、食欲不振、消化不良、栄養素の吸収阻害、脂肪分解の促進を引き起こし、それによって体重減少を引き起こします。急性中毒の症状は、嘔吐、下痢、紅斑、循環器系障害、ショック、昏睡などであり、いわゆるホウ酸症候群です。

ホウ砂に含まれるホウ素は細菌の DNA 合成を阻害する効果がありますが、人体の DNA に損傷を与える可能性もあります。ホウ素は人体にとって制限的な元素です。人体がホウ素を過剰に摂取すると、複数の臓器に蓄積的な中毒を引き起こします。したがって、我が国の食品衛生法および食品添加物衛生管理弁法では、ホウ砂を食品添加物として使用することは明確に禁止されています。しかし、ホウ砂は味覚の要求が高い食品、特に一部の肉製品の「品質」を大幅に向上させることができるため、またホウ砂の防腐効果は弱いため、大量に使用されることが多いです。長時間接触しない場合は問題ありませんが、このような作業をする場合は手袋を着用することをお勧めします。

ムーンストーンとしても知られるホウ砂には殺菌作用があり、皮膚に影響を与えません。ホウ砂は主に外用として熱を取り除いたり、解毒したり、腫れを抑えたり、保存したりするために使用され、内服すると肺をきれいにしたり、痰を解消したりするために使用されます。急性扁桃炎、咽頭炎、咽頭痛、口内炎、口内炎、歯肉炎、中耳炎、目の充血や腫れ、癜風などの治療に用いられ、耳鼻咽喉科疾患によく用いられる薬です。

ホウ砂は一般的に食品に対して泡立ちと防腐剤として作用しますが、消化には良くありません。人体の皮膚との短期的な接触には影響はありませんが、長期にわたる接触には保護対策を講じることが最善です。