肝臓損傷を治す方法

体のどの臓器であっても、私たちにとって非常に重要です。しかし、時には注意しないと、内臓を傷つけてしまいます。たとえば、肝臓は体の5つの主要な内臓の1つであるため、その重要性はいくら強調してもし過ぎることはありません。では、肝臓が傷ついた後、どのように補充すればよいのでしょうか。食べたものが栄養になる、とよく言われますが、肝臓が傷んでいる場合、豚レバーを食べる必要があるのでしょうか?それとも何か他のものを食べる必要がありますか?

1. 低脂肪食品：魚とエビ

脂肪は肝臓に大きな負担をかけるとよく言われますが、肝臓は脂肪なしでは生きていけないということを知っている人はほとんどいません。脂肪は肝臓の正常な働きに必要な主な栄養素であるため、脂肪がなければ肝臓は正常に機能できません。しかし、脂肪の過剰摂取はよくないので、肝臓の修復と維持のためには低脂肪食品が第一選択肢となっています。

2. 高タンパク質食品：卵と豆腐

タンパク質は肝臓の修復に最適な要素です。タンパク質は肝細胞を修復し、肝細胞の再生を促進するからです。一般的に言えば、私たち一人一人は毎日90グラムのタンパク質を摂取する必要があり、肝臓の弱い人は100グラム以上のタンパク質を摂取する必要があります。卵と豆腐はタンパク質が豊富で、カロリーと脂肪が低いです。

3. 緑の野菜：ほうれん草

緑色は肝臓に入り、濃い緑色のほうれん草は肝臓を強壮する非常に優れた食品です。ほうれん草はタンパク質、微量元素、ビタミンCが豊富で、肝臓、血液、陰を養い、肝臓を保護する効果があります。

4. ビタミンEが豊富なナッツ

ビタミン E には抗老化効果があり、細胞の老化を防ぎ、細胞周期を延長し、細胞の老化プロセスを遅らせることができます。肝臓に関しては、肝臓組織や肝臓細胞の老化を抑制することができます。多くのナッツ類にはビタミン E が豊富に含まれていますが、その中でもクルミとピーナッツが最も多く、次いでアーモンドが続きます。

5. ブドウは肝臓保護に最適な果物です

どの果物が肝臓に最も良いかと言えば、「肝臓保護薬」とも言えるブドウを挙げざるを得ません。ブドウに含まれる天然の生理活性物質は、肝細胞の機能を効果的に調節し、フリーラジカルによる肝細胞の損傷に抵抗したり軽減したりすることができます。ブドウにはブドウ糖と複数のビタミンが豊富に含まれており、疲労回復や老化防止に効果があります。