空腹時に塩水を一杯飲むなど、日常生活で空腹時に何かを飲む人は多いです。レモン水は新陳代謝を促進し、腸の動きを活発にし、便を排出するのに役立ちます。しかし、空腹時に小豆とヨクイニンの粉末を飲むのも効果的だという人もいます。このようなものは空腹時に摂取できますが、過剰に摂取することはできません。 小豆やハトムギは空腹時に摂取しても大丈夫ですか? 大麦と小豆のお粥の効能 ハトムギは、中医学では「ハトムギ」と呼ばれ、「神農本草経」では高級薬として挙げられています。湿潤や関節炎を治し、腸と胃に効き、浮腫を取り除き、脾臓と胃を強化し、長期使用により体が軽くなり、気力に効きます。漢方では「小豆」と呼ばれる小豆には、利尿作用、浮腫防止、脾胃強化などの明らかな効果もあります。赤い色をしており、赤は心臓に入るため、心臓を養うこともできます。現代人は精神的ストレスが大きく、心の気が弱く、食生活が不規則で運動も少なく、脾虚や湿に悩まされています。湿気を取り除き、心臓を養い、脾臓と胃を強くしたいなら、ハトムギと小豆が最適です。お粥状に煮ることで、脾臓や胃に負担をかけず、有効成分を人体に十分に吸収させることを目的としています。 ハトムギや小豆の「むくみ解消」効果は、浮腫だけでなく肥満にも効果があります。伝統的な中国医学では、肥満や浮腫はどちらも体内に湿気があることを意味します。水は血液や気とともに流れることができず、人体の細胞の間に留まり、体が急速に腫れる原因となります。 浮腫や肥満についても、程度が異なることを除き、同じことが言えます。除湿作用の強い薬や食品は、人体に溜まった水分を除去し、腫れを軽減します。したがって、小豆は浮腫の治療に必ず使用されます。実践により、大麦と小豆のお粥は優れた減量効果があることが証明されています。特に肥満の中高年者にとって、体に害を与えることなく減量できます。 |
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