ピーナッツバターを食べると太ります。ピーナッツバターの主原料はピーナッツで、ピーナッツの脂肪含有量は他の食品に比べて非常に高いです。したがって、体重が増えるのが心配な場合は、ピーナッツバターの摂取量を減らす方が良いでしょう。ピーナッツバターのカロリー(可食部100グラム基準)は594kcal(2485キロジュール)で、類似の食品の中では単位カロリーとしては高めです。ピーナッツバター100グラムあたりのカロリーは、中国栄養学会が平均的な成人の健康維持のために推奨する総カロリーの約26%を占めます。したがって、ピーナッツバターは当然の高カロリー食品です。 2.1. 痛風患者痛風はプリン代謝障害によって引き起こされる一群の疾患であり、すべての患者は高尿酸血症を患っています。高脂肪食は尿酸の排泄を減らして症状を悪化させる可能性があるため、痛風の急性発作時にはピーナッツの摂取を避け、痛風が治まっている間は適度に食べるようにしてください。 2.2. 胆嚢摘出手術を受けた者胆汁は脂肪の消化と吸収に重要です。人が食事をすると、胆嚢が収縮して胆汁を十二指腸に排出し、消化と吸収を促進します。高タンパク質、高脂肪の食品は胆嚢に最も刺激を与え、大量の胆汁の排出を引き起こします。胆嚢摘出後は胆汁を貯蔵することができなくなり、必然的にピーナッツなどの油糧作物に含まれる脂肪の消化に影響を及ぼします。 2.3. 胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎の患者。このような患者は、慢性的な腹痛、下痢、消化不良などの症状を示すことが多いため、少量ずつ頻繁に食事をし、軽くて低脂肪の食べ物を摂取する必要があります。ピーナッツはナッツ類に属します。タンパク質と脂肪分が多く、消化吸収が難しい食品です。このタイプの患者はピーナッツの摂取を控えるべきです。 2.4. 糖尿病患者糖尿病患者は1日の総エネルギー摂取量を制御する必要があるため、1日あたり大さじ3杯(30g)を超える食用油を使用しないでください。しかし、18個のピーナッツはスプーン一杯の油(10g)に相当し、90kcalのカロリーを生み出すことができます。 3. ピーナッツバターの効能と機能 3.1. 肺に潤いを与える。陰を養い、肺を潤し、肺の乾燥と熱を取り除きます。呼吸がスムーズになり快適になります。 3.2. 痰を解消し、咳を和らげます。痰が多い、痰が濃い、咳などの症状に適しています。 3.3. 血液を養い、気を補充する。肌がくすんで、血色が悪くなった方、手足が冷たい方に適しています。 3.4. 陰を養い、欠乏を補う。虚弱を補い、精気を養い、肺を滋養し、腎を強める作用があり、肺腎陰虚に用いられます。長期の病気や消耗性疾患に苦しむ人々の強壮剤として適しています。 3.5. 脂肪を除去し、血圧を下げます。血管を柔らかくして保護し、人体の血中脂質やコレステロールを減らす効果があります。 3.6. その他の機能ピーナッツには、胃を落ち着かせ、肺を潤し、痰を取り除き、気を養い、調整し、喉をすっきりさせ、咳を和らげる効果があります。栄養失調、食欲不振、虚弱体質、痰の少ない乾いた咳、喀血、歯や鼻からの出血、皮膚の紫斑、水虫、産後女性の乳の出が悪いなどの症状に効果があります。 |
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