サツマイモにはどれくらいのカロリーがありますか？

サツマイモといえば、皆さんも大好きだと思いますが、サツマイモはカロリーが高いと思っている人が多いです。サツマイモは味がとても甘いので、食べたら太ってしまうのではないかと心配する人も多いです。実はそうではありません。サツマイモのカロリーは米の1/3に相当するので、完全に低脂肪食品と判断できます。減量期間中は米を食べたくないですが、サツマイモを食べることでも減量できます。

サツマイモのカロリーはどれくらいですか

サツマイモのカロリー

多くの人はサツマイモはカロリーが高いと信じており、特に太りすぎの人や減量中の母親はサツマイモの匂いを嗅ぐことさえ怖がります。実際、サツマイモをたくさん食べると太るのではなく、体重を減らすのにも役立ちます。では、サツマイモにはどれくらいのカロリーが含まれているのでしょうか？データを見てみましょう。

新鮮なサツマイモ100グラムあたりに含まれる脂肪はわずか0.2グラムで、カロリーはわずか99キロカロリーで、米の1/3に相当します。カロリーは決して高くないことがわかります。低脂肪、低カロリーの食品と言えます。

さらに、サツマイモの主成分はデンプンです。調理したサツマイモのカロリーはジャガイモと同じです。そのため、母親はサツマイモを食べることで太ることを心配する必要はありません。

注目すべきは、サツマイモに砂糖漬けの果物を混ぜて調理すると、カロリーが普通のサツマイモより50％高くなることです。そのため、サツマイモが好きなお母さんは注意が必要です。サツマイモを食べるときは、砂糖や他の甘いものを加えない方が良いです。

サツマイモの作り方

さつまいも粥1個。ご飯が炊き上がったら、刻んだサツマイモを加えて炊き上がるまで待ちます。

サツマイモパンケーキ2枚。サツマイモを茹でて潰し、ペースト状にします。コーンスターチ、もち米、水と一緒に生地を作ります。生地をいくつかの小さな生地に分けて平らに伸ばし、用意したあんこを加えて丸く形を整え、平らに伸ばし、フライパンで黄金色になるまで揚げます。

3 さつまいもご飯。米を洗って鍋に入れ、透明になるまで炒めます。水を加え、みじん切りにしたサツマイモを加えて弱火で火が通るまで煮ます。この間に他の材料を加えて炒めることもできます。

サツマイモの調理法は、焼く、蒸すなどさまざまな方法があり、ここでは一つ一つ紹介しませんが、実際には方法は非常に簡単で、母親は自分の好みと専門知識に応じて作ることができます。

食材を選ぶ際には、選択した食品が相性が悪くないか、栄養価が損なわれないかなどに注意する必要があります。