紫芋とサツマイモは一緒に食べられますか？

紫芋とサツマイモは品種が違うにもかかわらず、価格に大きな差があることがわかります。サツマイモは安く、売っている人が多いのに対し、サツマイモは売っている人が少ないです。希少なものは高価であるという原則は誰もが理解していると思いますが、より重要なのは栄養価です。紫芋は一緒に食べてもいいのでしょうか？これは多くの人が心配している質問であり、むしろ効能に関するものです。

紫ジャガイモは遺伝子組み換えではない

サツマイモ科の植物は種類が豊富で、色も豊富です。紫サツマイモが紫色なのは、アントシアニンが豊富に含まれているからです。これが、現在サツマイモよりも高価な理由の 1 つです。

遺伝子組み換えのものについては、国が明記しています。それ以外に名前が挙がっていないものは遺伝子組み換えではありません。紫いもも遺伝子組み換えではありませんので、安心してお召し上がりいただけます。

紫芋が高価な理由の分析

栄養成分は現代人の病気抵抗力のニーズに適しています

紫サツマイモに含まれるアントシアニンは、普通のサツマイモには含まれていません。アントシアニンの働きは、肝臓を保護し、血管の弾力性を高め、抗酸化作用があることです。簡単に言えば、紫芋は心臓血管疾患や脳血管疾患を予防することができ、現代人の健康リスクのほとんどはこれらの疾患から来ているため、紫芋の市場は当然良好で、高価格も妥当です。

栽培コストが高い

もう一つのポイントは、サツマイモの収穫量は非常に高く、適応力も強いですが、紫サツマイモは違います。土壌に対する特別な要求があります。セレンが豊富でなければならず、水が多すぎてもいけません。また、十分な日光が必要です。収穫量はサツマイモほど高くないため、価格はサツマイモよりも高価です。

希少性は物事を価値あるものにする

私たちの国ではサツマイモが長年栽培されてきたことは知っています。私たちは子供の頃にサツマイモを食べ、食事としても使っていましたが、もう飽きてしまいました。紫芋は違います。ここ10年で人気が出てきたばかりで、色も比較的きれいです。人々は常に新しいものを追い求めているので、希少で少量しかない紫芋を買う意欲が自然と高まります。これも紫芋の価格が高い理由です。

紫芋の登場でサツマイモは廃れてしまうのでしょうか？

この命題は極端です。紫サツマイモの栄養価は現代人の健康ニーズに非常に適しており、サツマイモの栄養価が劣っているわけではありませんが、ターゲットとする方向が異なります。したがって、紫芋がサツマイモに完全に取って代わることはできず、サツマイモが過去のものになることはないだろう。

紫色のサツマイモがサツマイモよりも高価な理由がわかったので、流行に盲目的に従って、紫色のサツマイモが伝説的なもののように聞こえるようにするべきではありません。どれだけ良いものであっても、それは単なる食品の一種にすぎません。食事では栄養バランスに注意を払う必要があります。1種類の食品で人体の栄養ニーズをすべて満たすことはできません。そのため、紫芋をよく食べる友達もサツマイモに注目するべきです。結局のところ、サツマイモの下剤効果とダイエット効果は誇張ではありません。