生栗も茹で栗も効果は同じで、食べ方が違うだけで栄養価に違いはありません。 栗自体は比較的栄養価の高い食材です。生でも調理しても食べられ、栄養価はほぼ同じです。主に腸を潤し、ガスを解消する効果があることが挙げられます。また、出血を止め、血液循環を活性化する効果もあります。主に女性の瘀血による月経困難症の症状に適しています。男性の場合は、腎臓を養う役割も果たし、腰や膝の痛み、手足の倦怠感など、腎虚による症状を効果的に改善します。性生活の質を向上させる役割も果たします。日常生活で脾臓や胃が弱く、食欲不振や鉄欠乏性貧血などの症状がある場合は、栗を食べて改善することもできます。栗の栄養価が高く、上記の症状の改善にも重要な役割を果たしますが、完治の効果は得られません。 栗は一度にたくさん食べないでください。食べ過ぎると胃腸に負担がかかり、消化不良を起こすことがあります。また、人によっては吐き気や嘔吐を起こすこともあるので、適度に食べるようにしましょう。腸の粘膜があまりよくない場合は、調理した栗を食べるようにしましょう。 |
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