蜂蜜はさまざまな栄養素が豊富で、優れた健康食品です。しかし、はちみつは良いものですが、誰にでも合うというわけではありません。はちみつを食べてはいけない人は4つのタイプに分けられるので注意が必要です。 1.肝硬変患者はハチミツを飲めない 一般的に言えば、蜂蜜を飲むことはB型肝炎患者にとって非常に適しています。蜂蜜に含まれる単糖類は肝臓で分解・合成する必要がないため、肝臓への負担を軽減できます。しかし、肝硬変患者は、肝線維症を悪化させるため蜂蜜を飲むことができません。 2.糖尿病患者は蜂蜜を摂取できない 蜂蜜の炭水化物 100 グラムあたりには、約 35 グラムのブドウ糖、約 40 グラムの果糖、約 2 グラムの蔗糖、約 1 グラムのデキストリンが含まれています。ブドウ糖と果糖はどちらも単糖類で、腸に入った後、消化されずに直接血液に吸収され、血糖値を上げます。ショ糖とデキストリンは、わずかに加水分解されてから吸収されます。そのため、蜂蜜の血糖値上昇効果は特に顕著です。この観点から、糖尿病患者は蜂蜜を摂取することはできません。 3.風邪薬を蜂蜜と一緒に飲まない 風邪をひくとほとんどの人が咳をしますが、蜂蜜には咳を和らげる効果があるため、風邪をひいたときに咳の症状を和らげるために蜂蜜を飲む人がたくさんいます。専門家は、風邪薬を蜂蜜と一緒に服用しない方が良いと皆に注意を促しています。蜂蜜には肺を潤し咳を和らげる効果があり、乾いた咳に適しています。痰の少ない咳、痰が少なく粘り気のある咳、痰のない乾いた咳の場合は、蜂蜜を入れて飲むといいでしょう。ただし、解熱剤や解熱成分を含む風邪薬を服用している場合は、同時にハチミツを摂取しないでください。タイレノール、クイック、ガンライク、ガンマオチンなどの多くの風邪薬には、解熱鎮痛剤のアセトアミノフェンが含まれていますが、ハチミツと結合すると複合体を形成し、体内の吸収率に影響を与え、解熱効果を弱めます。 4. 1歳未満の赤ちゃんは蜂蜜を食べてはいけない 蜂蜜は栄養が豊富で、一般の人々にとって良い食べ物です。多くの新米ママは、味を調整し栄養価を高めるために、乳児の離乳食に蜂蜜を加えます。しかし、専門家は、蜂蜜は1歳未満の乳児には適していないと指摘しています。 |
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