ミョウバンは鉱物ミョウバン石を加工・精製して形成された結晶です。主成分は硫酸アルミニウムカリウム十二水和物で、12個の結晶水を含む硫酸カリウムと硫酸アルミニウムの複合塩です。無色の立方体結晶で、八面体、または立方体と菱形十二面体の集合体として現れます。ミョウバンや白ミョウバンなど、さまざまな名前で呼ばれており、塗料の製造などの業界でよく使用されます。 ミョウバンは水に溶けますが、アルコールには溶けません。防水剤、製紙、塗料などの工業分野で使用されているほか、食品添加物としても使用できます。私たちの生活では、水を浄化するためによく使用され、食品の膨張剤としてもよく使用されます。たとえば、揚げ餅や揚げパンの製造にはミョウバンが含まれています。ミョウバンの結晶は、長時間空気中に放置するとある程度揮発しますが、人体に害はありません。 しかし、ミョウバンに含まれるアルミニウムは人体に非常に有害です。ミョウバンで浄化された飲料水を長期間飲むと、アルツハイマー病の発症につながる可能性があります。これは、ミョウバンに含まれるアルミニウムが水を介して人体に入り、そこに蓄積されるためです。したがって、我が国では、浄水器としてミョウバンを使用することを推奨しなくなりました。ミョウバンは食品添加物として使用される際、人体に入り込みます。 基本的に、アルミニウムは体外に排出されないため、常に人体に蓄積されます。ミョウバンに含まれるアルミニウムは人体に有毒な副作用をもたらし、具体的には脳細胞を死滅させ、人間の知能に深刻な影響を与え、脳萎縮や認知症の症状を早期に発症させます。 10年以上前、世界保健機関はミョウバンを有害な食品添加物としてリストアップしました。我が国でもずっと以前に禁止しました。 ミョウバンは食品添加物としては適していませんが、産業では非常に有用です。消火器にはミョウバンが絶対に欠かせません。また、ミョウバンには非常に重要な薬効があり、強い収斂作用があります。解毒、殺虫、止血、下痢の効能があり、婦人科疾患における膣トリコモナス症に対する優れた耐性があります。また、高脂血症や結核の治療にも効果があります。 |
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