ビタミンB1は何に含まれていますか？

成長過程において、赤ちゃんはさまざまなビタミンB1を積極的に補給する必要があります。これは赤ちゃんにとって重要な要素です。赤ちゃんの体にビタミンB1が不足すると、多くの病気につながります。そのため、母親は子供にビタミンB1を多く補給するように注意する必要があります。次の編集者は、赤ちゃんがビタミンB1を補給するのに適したいくつかの料理を紹介します。

1. トマトミートピューレ

この料理は6か月以上の赤ちゃんに適しています。この料理には、赤身の豚ひじ肉と豚レバーからビタミンB1が摂取でき、トマトには大量のビタミンが含まれているため、赤ちゃんに必要なその他の栄養素も補給できます。

材料: 豚ひじ肉、豚レバー、トマトソース

作り方：赤身肉と豚レバーを洗って肉ピューレ状に切ります。次に肉ピューレを炒め、トマトソースを加えてとろみをつけ、シンプルなトマト肉ピューレを作ります。

2. セロリとキビのお粥

この料理は8か月以上の赤ちゃんに適しています。セロリは繊維質を多く含む緑の植物で、血圧を下げる効果があります。セロリをたくさん食べると、赤ちゃんの腸の健康に良いです。

材料: キビ、セロリ

作り方：キビとセロリを別々に洗い、洗ったセロリを細かく切ります。キビ粥が沸騰したら、セロリのかけらを加えて約20分煮ます。

3.ハムとレンコンのお粥

この料理は10か月以上の赤ちゃんに適しています。ハムにはタンパク質が多く含まれ、ビタミンB1も豊富です。一方、レンコンにはセルロースとデンプンが多く含まれており、赤ちゃんの成長と発達をより総合的に満たすことができます。

材料: レンコン、ハム、スープ、お粥

作り方：レンコンを洗って皮をむき、細かく切ります。ハムをできるだけさいの目切りにしてスープに入れて20分ほど煮込みます。それを濃いお粥に混ぜてしばらく煮込みます。