お酒を先に飲んでからビールを飲むと本当に酔いにくくなるのでしょうか？

集まると、みんなでお酒を飲まなければなりません。赤ワインが好きな人もいれば、白ワインやビールが好きな人もいます。すべては個人の好み次第です。夏には、誰もが一般的にビールを飲み、バーベキューを食べるのが好きですが、白ワインは社交の場でよく使用され、赤ワインはカップルやパーティーに適しています。白ワインを飲んだ後にビールを飲んで乾杯する人もいます。では、最初に白ワインを飲んでからビールを飲むと、本当に酔いにくくなるのでしょうか?

「最初にビールを飲んでから白ワインを飲むと、酔っ払って壁につかまって歩かなければならない。最初に白ワインを飲んでからビールを飲むと、どれだけ飲んでも酔わない」という諺がありますが、この発言は科学的ではありません。リキュールとビールは2つの異なる種類の酒です。前者は蒸留酒で、後者は発酵酒です。したがって、2つの酒の成分は異なります。白ワインは少量のフーゼル油のほかにエタノールが主成分ですが、ビールには二酸化炭素、無機塩、ビタミン、ポリフェノールなどの抗酸化物質など多くの成分が含まれており、その一部はエタノールの吸収を促進することができます。ビールに含まれる炭素化合物がアルコールの吸収を早めると信じている人もいます。お茶を飲むと酔いが覚めるという主張と同様に、これは科学的に証明されていません。したがって、時間をかけてゆっくりと血液からアルコールを排除するしかありません。

アルコールを飲みすぎるとアルコール中毒を引き起こす可能性があります。アルコールは中枢神経系に抑制効果を持つ神経向性物質です。飲んだ後は、リラックスして温まり、緊張が解消され、疲労が軽減され、不快感や痛みが軽減されます。一度に大量のアルコールを飲むと、急性アルコール中毒の一般的な形である酩酊状態を引き起こす可能性があります。このとき、人間の血液中のアルコール濃度は0.1%に達することがあります。通常、成人の血液中のアルコールの代謝率は1時間あたり150～200 mg/Lです。体の代謝率は人によって異なりますが、平均的な人が中程度の酔いから回復するには平均して 6 ～ 8 時間かかります。

したがって、酔いの度合いは飲酒量と血中​​アルコール濃度に関係します。最初に何を飲むか、後で何を飲むかは、生理学的な観点からはあまり影響しません。お酒とビールを混ぜて飲むと酔いやすくなり、最終的に感じる不快感は、どちらか一方のお酒だけを飲んで酔ったときよりもかなり大きくなります。また、酔いが早く感じられ、めまい、吐き気、嘔吐、さらには中毒のその他の症状を引き起こします。

飲酒の際には、アルコールを混ぜないのが一番です。若者の中には、刺激を求めるあまり、白ワイン、ビール、赤ワインを混ぜる人もいますが、これは身体に非常に有害です。酔いたくないなら、飲む前に何かお腹を満たすものを食べるのが一番です。そうしないと、すぐに酔って胃を痛めてしまいます。飲酒後にヨーグルトを飲むと酔いが覚めます。