生姜ジュースの魔法の効能とは

ショウガは私たちの日常生活によく使われる食材です。用途は多岐にわたり、毎日の食事に欠かせない調味料です。ショウガは抜け毛を治療し、胃を温め、風邪を治します。調味料としてだけでなく、伝統的な中国医学では病気の予防と治療にも一定の役割を果たしています。同時に、ショウガは外因性の風や風邪によって引き起こされる頭痛や咳の治療にも非常に効果的です。

ショウガ汁は、温熱、刺激、発汗、制吐、解毒作用のある、香り高く辛い健胃薬です。特に魚やカニの中毒、また、ピネリアやアオイなどの薬物による中毒に効果的です。外因性の風寒症候群や頭痛、痰、咳などの症状がある患者は、生姜スープを飲むと血液循環を促進し、風邪の邪気を払うことができます。ショウガに含まれる物質は、人体のフリーラジカルを除去するのを助け、強力な抗酸化作用があり、腫瘍の抑制に役立ちます。

生姜の食べ方はたくさんあります。例えば、生姜スープを飲んだり、生姜粥を食べたり、料理をするときに千切りの生姜を入れたり、肉を煮込んだり、魚を焼いたりするときに生姜のスライスを入れたり、饅頭や餃子を作るときに細かく刻んだ生姜を加えたりします。味が美味しくなるだけでなく、食欲を刺激し、脾臓を強化し、食欲を増進し、消化を助け、胃腸が栄養を吸収しやすくする効果もあります。生姜の皮は発汗を促進し、熱中症を予防する働きがあるので、皮をむかずに使うことをおすすめします。

ショウガには抗菌作用もあります。日常生活で、ショウガを食べたり、ショウガジュースを適度に飲んだりすると、食品の細菌感染によって引き起こされる急性胃腸炎の予防と治療に効果があります。ショウガエキスには皮膚真菌を抑制する非常に大きな効果があり、さまざまな疥癬膿瘍の治療に使用できます。ショウガジュースでうがいをすると、口臭や歯周炎も治療できます。