日常生活では、麻の葉はよく知られています。麻の葉は天然のハーブで、中国北部では一般的によく見られます。麻の葉は夏に収穫され、時には何らかの方法で乾燥させられます。麻の葉は、伝統的な中国医学の記録でも非常に重要です。麻の葉は、いくつかの頑固な病気を効果的に治療したり、健康食品にしたりすることができます。以下では、麻の葉の効果と機能のいくつかについてお話ししましょう。 ジュートの葉は苦くて冷たい性質があり、無毒です。種は有毒です。内服すると出血を止め、夏バテを和らげ、熱を払う効果があります。外用すると毒素を除去し、炎症や腫れを軽減します。心臓と脾臓の経絡に入ります。主に熱中症、熱中症による発熱、咽頭痛、赤痢、血便、フグ中毒などの治療に用いられます。皮膚の傷、腫れ物、発赤、腫れ、熱、毒性の外用治療。 麻の葉は潮汕特有の赤い麻の一種の葉です。潮汕の人々は麻が成長するのを待ってから麻の皮で縄を編んでいたため、昔は食べられませんでした。今では縄を編む人は誰もいませんので、この種の麻の葉が人々の食卓に並んでいます。麻の葉は、麻の上の葉を小さいうちに摘んで食べるので、この種類の麻はいつまでも成長せず、縄にすることもできませんが、食卓に並ぶ麻の葉は珍しい珍味です。麻の葉は水で洗って渋みを抜いてから炒めます。少し塩辛いですが、お粥に最適です。 上記は麻の葉の一般的な使い方ですが、他にも麻の葉を食卓で調理する方法はたくさんあります。例えば、麻の葉を粥にすると、お粥に香りが加わるだけでなく、食べ物の栄養も増えます。ただし、食べ過ぎると下痢などの副作用を引き起こすこともあるので、麻の葉を食べるときは若い葉を選ぶようにしてください。 |
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