誰もが自分の好みを持っています。酸っぱい食べ物を歯が柔らかくなるまで食べるのが好きな人もいれば、辛い食べ物を目や鼻から血が出るまで食べるのが好きな人もいます。研究により、最も健康的な味が 1 つあることがわかりました。どの味ですか? 30歳から80歳までの中国人約50万人を対象にしたこの研究では、辛い食べ物を好む人は死亡、がん、心臓病のリスクが低いことが示された。辛い食べ物の適切な食べ方は何ですか? 2日に1回辛い食べ物を食べると死亡率が14%低下し、がんや心臓病のリスクも減少します。 今日は辛い食べ物を食べることの健康上の利点についてお話します! 1. 血行を促進する 辛い食べ物を怖がる人が多いですが、辛い食べ物には素晴らしい薬効があります。伝統的な中国医学では、適度な量の辛い食べ物を食べると、体内の湿気を除去し、痰を和らげるのに役立つと言われています。これにより、寒さへの恐怖、凍傷、血管性頭痛などの一連の不快な症状が変化する可能性があります。 2. 食欲を増進する 唐辛子に含まれるカプサイシンは、食欲を大幅に増進し、消化管内の残留ガスを排出する効果があり、口臭にも一定の治療効果があります。 3. 心臓病、脳卒中、その他の病気の発生を減らす ある程度の辛味は動脈硬化を防ぎ、血栓の形成を大幅に減らし、脳卒中や心臓病の発生を減らすことができるからです。 4. 風邪を治す 唐辛子に含まれる有効成分カプサイシンは、鼻水を薄める作用を持つ辛味成分で、風邪による鼻づまりを解消し、呼吸をスムーズにして風邪の回復に効果があります。 5. 心臓を守る 唐辛子などの辛い食べ物を定期的に食べると、血管が柔らかくなり、動脈硬化を防ぎ、私たちの弱い心臓を守ることができます。 6. 肌を守る 舌が唐辛子に軽く触れると、唐辛子に含まれる豊富なカロチンが体内に入り、ビタミンAの生成を促進し、皮膚を保護する役割を果たします。さらに、肌の弾力性を高めるのにも役立ちます。たとえば、抗酸化物質の含有量は非常に高く、リンゴの 40 倍、オレンジの 12 倍です。 7. 胆石の予防に一定の役割を果たす ピーマンを定期的に摂取すると、胆石を効果的に予防できます!ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれており、体内のコレステロールを胆汁酸に変換し、胆石のリスクを軽減します。すでに胆石がある場合は、ピーマンをもっと飲むと症状の緩和にも役立ちます。 8. 胃を強くする 適度に。胃を強くする効果を得るには、辛い食べ物を適度に食べる必要があることを覚えておいてください。適度な量の辛い食べ物は胃腸をわずかに刺激するため、胃腸の運動や消化液の分泌を促進します。 9. 風邪をひき、関節痛を和らげる 唐辛子にはカプサイシンが含まれており、ニンニクにも一定量のアリシンが含まれているため、体内の神経細胞を刺激し、神経伝達物質による痛みの伝達を妨げ、痛みを和らげる効果が得られます。 唐辛子に関するメモ 1. 辛い食べ物を食べるかどうかは体調次第 手足が冷えやすい人は、辛い食べ物をもっと食べるといいでしょう。 2. 辛いものより酸っぱいものの方が美味しい 酢は体内の熱を下げることができますが、辛い食べ物に含まれる胡椒は体内の熱を引き起こしやすくなります。 |
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