豚の腎臓の栄養価は非常に高いです。豚の腎臓を切った後、水に浸さないでください。きれいな水で直接洗ってください。豚の腎臓の白い腱は取り除く必要はありません。次に、白胡椒を数粒加えて水で煮てから食べます。このように豚の腎臓を食べることは、腎臓を養う最良の方法です。 1. 豚の腎臓を食べて腎臓を養うにはどうすればいいですか? 豚の腎臓を食べると腎臓に栄養を与えることができます。調理方法が簡単であればあるほど、効果は高まります。豚の腎臓を切った後、水に浸さないでください。きれいな水で直接洗ってください。豚の腎臓の白い筋を取り除く必要はありません。次に、白胡椒を数粒加えて水で煮てから食べます。このように豚の腎臓を食べることは、腎臓を養う最良の方法です。もちろん、豚の腎臓を養うために喜んで食べたいのであれば、美味しさもとても重要です。 材料: 豚ロース肉、エンドウ豆のさや、ニンジン、ネギ、生姜のスライス、醤油、紹興酒、澱粉、塩、砂糖、MSG 作り方:1.豚の腎臓を切り開き、白い腱を取り除き、水で洗います。洗浄中に血をすべて絞り出し、腎臓の形に切ります。 2. みじん切りにした腎臓に醤油、紹興酒、澱粉、ネギ、生姜のスライスを加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。同時に、エンドウ豆の鞘の硬い茎を取り除き、ニンジンの皮をむいてスライスして、後で使用するようにします。 3. フライパンに油大さじ3杯を入れます。油が熱くなったら、エンドウ豆のさやとニンジンのスライスを加えてしばらく炒め、フライパンから取り出します。 4. 鍋に残った油で豚の腎臓をさっと炒め、豆のさやとニンジンを再度加えて、血が出なくなるまで炒めます。最後に塩、砂糖、MSGで味付けしてお召し上がりください。 しかし、豚の腎臓は非常に強い辛味があることは誰もが知っていますが、それを徹底的にきれいにする方法を知らない人もたくさんいます。豚の腎臓をもっと美味しくするために、豚の腎臓のきれいにする方法を引き続きお教えしましょう! 2. 豚の腎臓をきれいにするには? 1. まず、豚の腎臓の薄い膜を剥がし、豚の腎臓を切り開き、豚の腎臓の腱を取り除き、腎臓のスライスまたは腎臓の花に切り、きれいな水で洗って水を切ります。 2. 豚の腎臓が1000gある場合は、焼酎100gと混ぜて絞り、水で2〜3回すすぎ、最後に沸騰したお湯で湯通しして豚の腎臓の羊肉臭を取り除きます。 |
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