高血圧の最も一般的な原因は不健康な食生活なので、この病気を治療したい場合は食生活から始めなければなりません。食事面では、脂肪の摂取を厳しく制限する必要があります。次に、タンパク質の摂取も適度に抑える必要があります。カリウム、カルシウム、低ナトリウムを含む食品をもっと食べる必要があります。 1. まず、エネルギー摂取量をコントロールします。例えば、血中脂質の増加を引き起こしやすいブドウ糖、果糖、蔗糖などの単糖類を減らし、デンプン、トウモロコシなどの複合糖類を摂取します。 2. 脂肪の摂取を制限します。調理には植物油を使用し、動物油は避けてください。不飽和脂肪酸が豊富な海水魚をもっと食べましょう。不飽和脂肪酸はコレステロールを酸化させ、血中のコレステロールを下げ、血小板凝集を長引かせるので、血栓症を抑制し、脳卒中を予防します。同時に、海水魚に含まれるリノール酸は血管の弾力性を高め、血管破裂を予防します。 3. タンパク質を適度に摂取する。高血圧患者の毎日のタンパク質摂取量は、1 キログラムあたり 1 グラムにする必要があります。前述のように、魚のタンパク質を摂取すると、血管の弾力性が向上し、ナトリウムの排泄が促進され、血圧が下がります。 4. ジャガイモ、ナス、昆布、レタスなどカリウムとカルシウムが豊富でナトリウムが少ない食品、牛乳、ヨーグルト、干しエビなどカルシウムを多く含む食品をもっと食べましょう。 5. 塩分摂取量をコントロールする: 1 日の塩分摂取量は、1 日に食べるすべての食品に含まれる塩分の総量である 6 グラム未満に抑える必要があります。塩分摂取量を適切に減らすことで、血圧を下げ、体内のナトリウムと水分の保持を減らすことができます。 6. 新鮮な野菜や果物をもっと食べましょう。毎日、野菜は 8 タエル以上、果物は 2 ~ 4 タエル以上食べましょう。 7. 昆布、海藻、魚介類などの魚介類の摂取を適度に増やします。 さらに、高血圧の患者は、唐辛子やマスタードなどの刺激の強い食品の摂取を避け、アルコールの摂取量を減らすか、まったく飲まないように注意する必要があります。 |
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