もちろん、胃が冷たい人は、胃を適切に養うことに重点を置く必要があります。食べ物の選択にもっと注意を払う必要があります。たとえば、キビは胃を養う効果があります。また、脾臓や胃の弱さや体力の衰えを治療するのに役立ちます。カボチャやほうれん草も胃を養うのに比較的効果的です。 1. 小米科技 キビには、脾胃を強め、腎気を養い、清熱、排尿促進、喉の渇きを治すなどの効能があり、脾胃虚弱、体力低下、精血障害、産後虚弱、食欲不振などの治療に効果のある栄養価の高い滋養強壮食品です。タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンB2、ナイアシン、カルシウム、リン、鉄などの栄養素が豊富に含まれています。キビは栄養価が高く、栄養学の専門家から「健康米」と呼ばれている。しかし顧万里氏は、キビは性質が少し冷たいので、気滞や虚弱体質の人、尿が澄んで長い人は食べ過ぎないように注意すると指摘した。 2. カボチャ カボチャは温かみのある性質と甘い味が特徴です。カボチャが胃腸に良い効能を持つ理由は、ビタミン、ペクチン、炭水化物が含まれているからです。ビタミンは胃の筋肉の弾力性を促進し、炭水化物は胃を刺激から守り、含まれる食物繊維は柔らかくて吸収しやすいです。ペクチンは吸着性に優れており、体内の細菌毒素や鉛、水銀、重金属中の放射性元素などの有害物質を結合して排除し、解毒の役割を果たします。 3. ほうれん草 ほうれん草の葉には血糖値を安定させるインスリンに似た物質が含まれています。ほうれん草にはさまざまなビタミンが豊富に含まれており、口角炎や夜盲症を予防・治療することができます。また、ほうれん草には抗酸化物質が大量に含まれており、抗老化や細胞再生促進効果があり、脳機能を活性化するだけでなく、若々しい活力を高め、脳の老化を防ぐことができます。さらに、ほうれん草は人体の胃腸内の熱と毒素を取り除き、便秘を予防・治療し、人を輝かせることができます。胃腸内の熱と毒素の「クリーナー」として知られており、胃を養うのに良い食べ物です。 4. ニンジン 甘くてマイルドな性質を持ち、伝統的な中国医学では「気を和らげて中を補い、脾臓と横隔膜に利益をもたらし、腸と胃を潤し、五臓を落ち着かせ、食欲を増進する効果がある」と信じられています。豊富なカロチンはビタミンAに変換され、視力の改善、精神の栄養、免疫力の強化、呼吸器疾患の予防と治療に効果があります。カロチンは脂溶性なので、肉と一緒に煮込むと味も良くなります。 5. タマネギ タマネギを食べると、胃の中の亜硝酸塩の含有量を減らすことができます。さらに重要なのは、タマネギにはケルセチンと呼ばれる天然の抗がん物質が含まれていることです。研究によると、定期的に玉ねぎを食べる人は、玉ねぎをあまり食べない人や全く食べない人に比べて胃がんの発症率が25%低く、胃がんによる死亡率も30%低いことが分かっています。 |
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