脾虚に良い食べ物は何ですか？

脾虚は現代社会で多くの人が苦しんでいる問題です。脾虚は直接的に人々に痛みをもたらすことはありませんが、人の肌の色や消化吸収機能に影響を与えます。では、脾臓機能不全の人にはどんな食べ物が良いのでしょうか?実は、次の7種類の食品は脾虚患者でも食べられるので、皆さんも覚えておく必要があります。

1. サツマイモ。

一般的にはサツマイモ、ヤムイモ、サツマイモとして知られています。性質は穏やかで、味は甘く、脾臓と血液を養い、気を補い、便秘を解消する効果があります。 『遂西莒食』には、「サツマイモを調理して食べると、脾臓と胃が養われ、気力と体力が増し、風や寒さから身を守り、顔色が良くなる」とある。『本草綱目』では、サツマイモは「中臓を補い、胃を温め、五臓六腑に栄養を与える」とされている。脾虚の人はサツマイモを主食として定期的に食べると良いでしょう。

2. ヨブの涙

甘くてマイルドな味わいで、少し冷たい性質を持っています。利尿促進、湿気除去、下痢止めなどの効果があります。下痢や食欲不振などの脾虚の症状に適応します。

3. ジャポニカ米

「ライス」とも呼ばれます。性質は穏やかで、味は甘く、脾臓、胃、筋肉の健康に有益です。脾虚による体重減少、うつ病、下痢、赤痢などの症状の治療と改善に使用できます。

おすすめ：ジャポニカ米粥。

精白したジャポニカ米50グラムとブドウ10グラム。適量の水を使用して、精白した米が90％炊けるまで炊きます。次にレーズンを加えて柔らかくなるまで一緒に煮込みます。

4. 小麦

小麦は清涼感と甘みのある穀物食品です。心臓を強化し、腎臓を保護し、熱を取り、喉の渇きを癒す効果があります。口渇、イライラ、食欲不振などの脾虚の症状に適しています。

5. ごま油

ごま油は冷たくて甘い性質があり、腸を滑らかにし、便の乾燥を防ぎ、体の解毒を助け、食べ物の蓄積や潰瘍などによって引き起こされる腹痛を治療します。

6. もち米

もち米は「醤米」とも呼ばれ、性質が穏やかで味が甘いので、脾臓が弱く、胃が冷たい人に適しています。脾臓や胃を温め、口渇や喉の渇きを解消し、発汗を改善し、軟便や下痢を治す効果があります。

7. ナツメ。

性質は温かく、風味が強く、脾臓と胃を養い、気血を補う働きがあります。 2000年以上も前の『神農本草経』には、「ナツメは体を鎮め、脾臓を養う」という記録がありました。李時珍は「ナツメは脾臓の果実であり、脾臓疾患の人に適している」と述べた。脾虚、便秘、胃弱、食欲不振、気血不足などの症状がある人は、ナツメを定期的に食べる必要がある。

脾臓を強化するために、ヤムイモ、オウゴンソウ、米、ジャガイモ、白レンズ豆、サツマイモなども使用できます。通常、地中深くで育つものはすべて脾臓を強化します。お粥や肉の煮込み料理、または単独で調理することもできます。蓮の葉を少し加えると、効果がさらに高まります。