がんは慢性疾患ですか？

がんは、最も一般的な病気の 1 つであり、比較的深刻な身体疾患です。一般的に、体のすべての内臓ががんに罹患する可能性があります。これは、身体疾患の長期にわたる遅延または不適切な治療によって引き起こされます。がんは慢性疾患でもあり、通常は細菌によって引き起こされます。

がんは非常に恐ろしい

がんは私たちにとって遠い存在ではなく、私たちの周りにがんに罹患している人がいることもよく耳にします。何教授は、がんの年間発生率は現在0.3％であると述べた。平均寿命が延びるにつれ、罹患率は上昇し続けるでしょう。今後10年ほどで、中国ではがん罹患率はピークを迎えるものの、死亡者数は減少するでしょう。

がんは慢性疾患である

がんの本質とは何でしょうか? 実際のところ、がんは単なる慢性疾患です。 1970 年代から 1980 年代にかけて、がんという言葉を聞くことはほとんどありませんでした。当時、最も一般的な病気は、人体に感染した細菌やウイルスによって引き起こされる炎症でした。細菌は化学薬品で殺すことができ、抗生物質で病気をコントロールすることができました。その後、人々は炎症に対処する方法を癌の治療に利用し、化学薬品を使って癌細胞を完全に殺すことを望みました。彼らは「3つの光」戦略にのみ焦点を当て、手術、化学療法、放射線療法を使用して癌細胞を「すべて殺す」ことにしたのです。

実は、がんと炎症は違います。炎症は「外敵による人体への侵入」（病原菌が体内に侵入すること）ですが、がんは多くの要因が絡み合った「内乱」であり、主に体自身の細胞代謝の「乱れ」が関係しています。がんはゆっくりとした進行過程をたどる「内乱」であることが多く、体自身の細胞の問題によって引き起こされます。さらに、正常細胞から癌細胞へ、そして癌へと変化する過程には少なくとも 5 年かかりますが、通常は 10 年から 20 年、あるいはそれ以上かかります。したがって、がんの本質は単なる慢性疾患です。高齢者の体内には、がん細胞が必ずあると言ってもいいでしょう。高齢者の解剖では、約4分の1の高齢者の体内に悪性腫瘍が見つかりました。機械が古くなると問題が起きるのと同じように、人はゆっくりと年月を過ごすので、身体に何らかの生理的異常が起きるのは避けられません。

がんを予防する方法

健康的なライフスタイルを送ることで、一部のがんのリスクを軽減することができます。対策としては以下のようなものがあります。

健康的な食べ物とバランスの取れた食事を摂る

どの食品ががんのリスクを高めるか、あるいは低下させるかを調べる研究は数多くありますが、がんを予防できる単一の食品や栄養補助食品は存在しません。全体的に、この研究では、特定の種類の食品を食べることとがんのリスク低下との間に関係があることが明らかになりました。

健康的な食事には、果物や野菜（1日あたり少なくとも5食分）、穀物、米、ジャガイモ、パスタ、その他炭水化物を豊富に含む食品（特に粗繊維を含む食品）が含まれます。

十分な繊維質を摂取すると大腸がんの発生率を減らすことができます。食物繊維が豊富な食品には、全粒粉パスタ、パン、朝食用シリアル、米などがあります。豆、果物、野菜も食物繊維の良い供給源です。