ドリアンの果肉はなぜ硬いのでしょうか？

ドリアンの果肉が硬い場合は、完全に熟していないか、または死んだ果物であることを意味します。しばらく保存して、果肉が完全に柔らかくなってから食べるか、すぐに廃棄するのが最善です。

1. ドリアンは一般的な熱帯果物で、タンパク質、デンプン、糖分などの栄養素が豊富です。硬いドリアンの果肉は、未熟な果実を指します。ドリアンが熟していないと、皮の色は透明で、果肉は硬くなり、ドリアンの味にも影響します。未熟なドリアンは食べられません。熟していないドリアンを購入した場合は、高温環境に置くことができます。一定期間保管すると、ドリアンの果肉は柔らかくなり、粘り気が増し、柔らかくなり、食べやすくなります。ドリアンを購入するときは、ドリアンの色にも注意する必要があります。より熟している黄色の果実を選ぶのが最善です。

2. 枯れた果実：枯れた果実は腐った果実の一種です。ドリアンの成長過程でも殻は割れていますが、果肉はまだ比較的硬いままです。再び成熟することはできず、枯れた果実とも呼ばれます。購入後、死んだ果実は食べない方がよいでしょう。果肉は比較的硬く、栄養価は非常に低いです。食べた後、味に影響を与えたり、消化器系に刺激を与えたりします。異常なドリアンを購入した場合は、すぐに廃棄する必要があります。