ジャガイモは誰にとってもとても身近な野菜ですが、ジャガイモについて知っている人はほとんどいません。実はジャガイモはジャガイモなのですが、地域によって呼び名が異なります。ジャガイモにはさまざまな種類があります。私たちがよく目にするジャガイモは皮が黄色いですが、カラフルなジャガイモもあります。ジャガイモも成長過程で花粉を生成し、他の植物と同様に開花して実をつけます。じゃがいもについてあまり知らないという人は、この記事を読んでじゃがいもの生育条件について知ることができます。見てみましょう。 ジャガイモには花粉があります。 ジャガイモは成長すると芽を出し、花を咲かせ、開花後に花粉を作ります。 植物の形態 繊維状の根系。地上部の茎は菱形で毛が生えている。主葉は単葉かつ全葉です。植物が成長するにつれて、徐々に奇数個の不均等な羽状葉が形成されます。小葉はしばしば互生し、長さは10~20cm、葉柄は約2.5~5cm、小葉は6~8対、卵形から長楕円形で、最大のものは長さ6cm、幅3.2cmに達し、最小のものは長さと幅が1cm未満で、先端は尖り、基部はわずかに不均等で、縁は全縁、両面はまばらに白い毛で覆われ、各側に6~7本の側脈があり、先端はわずかに湾曲し、葉柄は約1~8mmの長さです。 散形花序は頂生で後側方に伸び、花は白または青紫色。萼片は鐘形で直径約 1 cm、外側にまばらに毛があり、5 裂し、裂片は披針形で先端は尖っている。花冠は放射状で直径約 2.5~3 cm、花冠筒は萼片の中に隠れ、長さ約 2 mm、冠縁は約 1.5 cm で、5 裂片あり、三角形で長さ約 5 mm。雄しべは約 6 mm で、葯は花糸の 5 倍の長さ。子房は楕円形で無毛、花柱は約 8 mm の長さで、柱頭は頭状である。 生育条件 ジャガイモ栽培地 ジャガイモは涼しい気候を好み、低温で育つ作物です。地下の塊茎の形成と成長には、緩く、通気性があり、涼しく湿った土壌環境が必要です。 ジャガイモには温度要求があり、塊茎の成長に適した温度は16℃~18℃で、現地温度が25℃を超えると塊茎の成長は止まります。茎と葉の成長に適した温度は15℃~25℃で、39℃を超えると成長が止まります。 ジャガイモが中国に導入されたのは、わずか300年ほど前です。東南アジアの華僑によってもたらされたといわれ、21世紀には中国のジャガイモ栽培面積は世界第2位となった。ジャガイモは収穫量が多く、栄養価が高く、環境への適応力も強いことから、現在では世界中で栽培されており、熱帯・亜熱帯諸国では冬季や冷涼な季節でも栽培でき、高い収穫量が得られます。 |
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