ベイベリーの種は食べられますか？

ヤマモモは甘酸っぱくて爽やかで、ビタミンや糖分も豊富で、人々に深く愛されている果物です。しかし、その芯はとても硬いです。ヤマモモを食べるときに、誤って芯を飲み込んでしまう人が多くいますが、芯は消化に良くないので、健康に良くありません。大人は大丈夫ですが、子供はヤマモモの芯を飲み込まないように特に注意する必要があります。

1. ベイベリーを食べすぎると体内の熱が発生しますか?

ベイベリーはビタミンC、ブドウ糖、果糖、クエン酸などが豊富で、甘酸っぱい味がします。また、ベイベリーはカリウムも豊富で、夏に汗をかきやすい人にはカリウムを補給できます。食品特性と風味の面から見ると、ヤマモモは性質が温かく、味は甘酸っぱく、肺と胃の経絡に入り、水分の生産を促進して喉の渇きを癒し、胃の調子を整えて食べ物を消化し、嘔吐と下痢を止める効果があります。

しかし、どんなに良いものでも食べ過ぎてはいけません。ヤマモモを食べ過ぎると、喉が痛くなるのは確かです。ベイベリーに含まれる酸性物質は酸化分解されにくいため、体内に入ると胃酸とともに胃粘膜を刺激し、胃潰瘍を引き起こして炎症を引き起こします。そのため、ヤマモモを食べるときは、少量にするか、数回に分けて食べるようにしてください。少しずつ食べると、喉の痛みが発生する可能性が大幅に減ります。慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸過多の人は、胃酸過多と病気の発症を避けるために、空腹時にヤマモモを食べないでください。基礎血糖コントロールが不十分な糖尿病患者も、ヤマモモを食べないようにしてください。

ヤマモモを食べることで喉が痛くなる主な症状は、歯茎が柔らかくなる、舌の先に水ぶくれができるなどです。特に食いしん坊の子供には十分な注意が必要です。ヤマモモを食べると、歯が柔らかくなっても食べるのを止めません。そのため、子供がヤマモモを食べるときは、食べ過ぎて喉が痛くなったり、歯の発育に悪影響を与えたりしないように、大人が監視する必要があります。

2. ベイベリーの種は食べられますか？

医師は「ヤマモモの種は非常に硬く、消化されにくいため、飲み込むと体に良くありません。ヤマモモの種は胃粘膜を傷つけ、胃出血を引き起こす可能性があります」と説明した。ヤマモモの種は胃に入った後、胃の中に長時間留まり、繊細な胃粘膜を傷つけ、胃出血などの症状を引き起こす可能性がある。

「ヤマモモの種を飲み込むと体内の熱が下がり、腸がきれいになると言われていますが、これは民間療法に過ぎず、科学的根拠はありません。大人がたまに数粒飲み込んでも大したことはありません。しかし、子どもやお年寄りは絶対に飲み込まないでください。ヤマモモの正しい食べ方は、食べる前にしばらく塩水に浸すことです。食べる前にヤマモモを洗うかどうかについては、人によって意見が分かれています。

ヤマモモの実には小さな白い虫がたくさんいるので、食べる前に洗うべきだと信じている人もいます。ベイベリーを栽培している果樹農家は、食べる前にベイベリーを洗うことは決してなく、木から摘み取ってそのまま口に入れるだけだと言います。 「楊梅は害虫に強いので、農家は栽培時に害虫駆除をしません。洗うと果肉が柔らかくなり、味が悪くなります。」

実際、木に生えているヤマモモは虫除けの匂いを発するので、洗う必要はありません。しかし、現在市販されているヤマモモは輸送中にどうしても虫が繁殖してしまうので、食べる前に洗った方が良いでしょう。ヤマモモを洗うときは水道水を使用しないでください。果肉の構造が損傷します。正しい方法は、ヤマモモを塩水に5〜10分間浸すことです。これにより、殺菌できるだけでなく、果肉に隠れている小さな虫を追い出すこともできます。