タコは墨を噴射できますか？

タコには多くの名前があり、例えば、オクトパス、イカとも呼ばれています。タコは墨を噴射することができます。その墨は人体に毒性の副作用がなく、また、食べることもできます。タコには良質なタンパク質も含まれています。私たちが普段食べているのは小タコ、またはタコと呼ばれ、治療効果が高く、健康にも良いと言われています。

タコは墨を噴射できますか？

タコには敏感な触手が 8 本あり、それぞれの触手には 300 個以上の吸盤が付いています。吸盤 1 個あたりの引っ張る力は 100 グラムです。想像してみてください。誰が触手に絡まっても、逃げ出すのは難しいでしょう。興味深いことに、タコの触手は人間の手と同じように非常に敏感で、外部の動きを感知するのに使われます。タコが休んでいるときはいつでも、1 本または 2 本の触手が常に活動しており、常に動き回って「敵」の状況に非常に警戒しています。

実際に外界から何かが触手に軽く触れると、すぐに飛び上がって濃い黒墨を噴射して身を隠し、その隙に周囲の状況を観察して攻撃や退却の準備をします。タコは連続して6回墨を噴射することができ、30分後には大量の墨が蓄積されます。タコの墨は人間にとって有毒ではありません。

タコの食べ方

1. スパイシーな揚げタコ

材料: タコ2匹、ピーマン3個、塩1グラム。

練習する

1. 鍋に水を入れて沸騰させ、タコを加えて火を止めます。

2. 湯がいたタコを取り出し、冷まして内臓を取り除き、洗って適当な大きさに切ります。

3. ピーマンを洗い、斜め包丁でダイヤモンド形に切ります。

4. 中華鍋に少量の油を入れて熱し、唐辛子を入れて炒め、塩 1 グラムを加えてよく混ぜます (ネギと生姜が好きな場合は、最初にネギと生姜の千切りを炒め、次に唐辛子を炒めることもできます)。

5. 切り刻んで水気を切ったタコを注ぎ、手早くかき混ぜてお召し上がりください。

タコとチャイブ

材料：タコ、ネギ、生姜、醤油、ピーナッツ油、ごま油、塩など