イチジクの果肉は有毒ですか？

イチジクの葉には、私たちが普段接するタンポポによく似た白い果肉がたくさん含まれていることは誰もが知っています。イチジクの果肉は有毒だと考える人もいます。実際、この接着剤は皮膚を火傷させる可能性があります。誤って皮膚に触れると、表皮が早く溶けるため、痛みを感じやすくなります。では、イチジクの果肉は有毒なのでしょうか?

イチジクジュースは有毒ですか？

それはイチジクの血のようなものです。イチジクの葉にはプロテアーゼが豊富に含まれており、皮膚疾患の治療に非常に効果的です。ただし、かなり強力で、角質を除去する作用が強いので、肌を火傷しないように注意してください。

イチジクの白い液体は、一般的に無害です。手に付着すると、通常はかゆみを感じます。アレルギーがある場合は、赤い斑点や不快感を感じることがありますが、通常は治療の必要はありません。これは個人によって異なります。手に塗っても問題ない人もいますが、アレルギー症状が出る人もいます。

アドバイス：明らかな赤い斑点や皮膚の広範囲のかゆみがない場合は心配する必要はありません。もしある場合は、皮膚科に行き、抗アレルギー薬を早めに服用することをお勧めします。イチジクの白い液体が手に付いて、刺激や不快感を引き起こした場合は、すぐに流水で洗い、石鹸を塗ってください。通常は不快感はありませんのでご安心ください。

イチジクの白いジュースとは何ですか？

イチジクの木はクワ科イチジク属の落葉低木で、亜熱帯産の落葉小木です。妖精の果実、視力増強の果実、太陽を反射する果実などとしても知られています。イチジクには数百の品種が知られていますが、そのほとんどは常緑樹で、温帯地域で生育するものだけが落葉樹です。果実は球根状で先端に小さな穴が開いており、花粉はスズメバチによって散布されます。

植物化学者による分析の結果、これらの乳白色の液体（わずかに黄色またはピンク色の場合もある）は、高分子不飽和炭化水素の一種であると考えられています。また、ほとんどのラテックスには一定量のゴム原料が含まれていることも判明しました。しかし、このゴムは熱帯地方でタイヤ製造用に生産されるゴムと全く同じものではなく、量も品質も本物のゴムの木のものよりはるかに劣っています。水分、タンパク質、色素、樹脂、糖分、灰分なども含まれています。

もちろん、すべての植物ラテックスにゴム原料が含まれているわけではありません。例えば、道端でよく見かける「キャッツアイ」（別名ゼキ）と呼ばれる野草には、乳脂肪、シュウ酸カルシウム、サポニンなどの物質が微量しか含まれていません。

また、牛乳の中には食べられるものもあります。南米のアマゾン川流域には、地元の人が「ソルベラ」と呼ぶ熱帯樹が生えています。この白くて濃い牛乳は牛乳によく似ています。きれいな水で薄めて沸騰させるだけで、牛乳のようなおいしい飲み物になります。

いくつかの植物はラテックスを分泌し、それを自己防衛に使用します。甘水という緑の花を咲かせる生薬があります。その枝や葉には乳白色の漿液が含まれており、非常に有毒です。舌の上に少し垂らすだけで、喉や口の中が焼けるように熱くなり、症状が治まるまで数時間かかります。少量のスラリーを飲み込むと中毒の危険があります。甘水という植物は毒を自己防衛の武器として使うので、動物は甘水に攻撃する勇気がありません。