ブドウ糖は私たちの体に欠かせない原料です。汗をたくさんかくと、脱水状態になります。このとき、ブドウ糖を補給する必要があります。生化学検査は一般的に肝臓や腎臓の機能を調べるために使用され、ブドウ糖も重要な項目であるため、検査中に生化学ブドウ糖値が高かった人が多くいます。では、生化学ブドウ糖値が高いとはどういうことでしょうか? 通常の生化学検査には、肝機能、腎機能、血糖、血中脂質、電解質などの項目が含まれます。この検査は空腹時に採血して行われることが多いため、指標の高血糖は空腹時の高血糖を指します。 一般的に、空腹時血糖値の正常範囲は6.0 mmol/L未満です。患者の空腹時血糖値が7.0 mmol/L以上に達すると、患者は糖尿病の可能性があると考えられます。そのため、空腹時血糖値が高い患者は、通常の公立病院の内分泌科に行き、ブドウ糖負荷試験とインスリン放出試験を行って患者の血糖値と膵島機能を評価し、血糖値を下げるための薬物を使用するかどうかを決定することをお勧めします。 血糖値が高い原因は何ですか? 人体は食物の一連の消化と吸収を完了すると、炭水化物はブドウ糖に分解されて血液に入り、血糖値を形成し増加させます。通常、血糖値は安定した範囲内に維持されており、血糖値の主な調節因子はインスリンです。 人間の膵臓にはインスリンを分泌する働きを持つ膵島という部分があり、血糖値が上昇すると膵島が刺激されてインスリンが分泌され、食後に上昇した血糖が代謝・利用されて血糖値が正常範囲内に下がります。 しかし、さまざまな原因で膵臓の分泌機能が不十分になったり、インスリンの効果が弱まったりして、血糖が正常に代謝できずに正常範囲を超えた状態が長く続くと、人体自体がこの異常を修復できなくなると糖尿病を発症します。 高血糖は必ずしも糖尿病を意味するわけではありません。 測定された血糖値が高い場合は、検査前に大量のブドウ糖を摂取したかどうかも考慮する必要があり、それが測定結果に影響します。 2. 血糖値が高いときに何を食べるべきか 基本的に食べられないものはありませんが、単糖類は食べないほうがよいでしょう。重要なのは総摂取カロリーを制御することです。ダイエットをより合理的にするためには、バランスの取れた食事をすることがダイエットへの正しいアプローチであるべきです。つまり、総カロリーをコントロールするという前提のもと、バランスの取れた栄養を得るために、できるだけ多様な穀物、肉、卵、牛乳、野菜、果物を摂取するように努めるべきです。 キュウリ、トマト、緑の野菜、セロリなどの低グリセミック指数の野菜、グレープフルーツ、キウイ、イチゴ、青リンゴなどの果物、赤身の肉、牛乳、魚などの良質なタンパク質を食べることが推奨されます。主食には、トウモロコシ粉、マスタード粉、オートミール粉で作った蒸しパンなどの粗い穀物を選ぶのが最適です。 しかし、量に注意し、カロリーをコントロールし、食生活を合理的に調整し、少量の食事を頻繁に食べ、食物繊維を多く含んだ食事を摂り、軽く、塩分、脂肪、糖分の少ない食事を摂る必要があります。各食事の具体的な量は、各人の耐性と程度に基づいて栄養士が決定する必要があります。同時に、血糖値に細心の注意を払い、適度な運動をしてください。 |
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