シソの葉は実は私たちの日常生活の中で伝統的な漢方薬として使われています。シソの葉は風邪をひき、熱を発散させるのに効果的で、風邪の治療にも使えます。そのため、薬として摂取する際には注意が必要です。皮膚アレルギーのある人がシソの葉を食べても大丈夫かどうかご存知ですか?それでは、シソの葉の健康効果について学びましょう。理解して初めて正しい判断ができます。 実際、シソの葉はいつでも効果的に役立ちます。いくつかの病気を治療し、ガンと闘うことができます。また、抗アレルギーにも一定の効果があります。したがって、皮膚アレルギーのある人はシソの葉を食べることができ、治療に役立ちます。また、皮膚の問題の治療にも役立ちます。 シソは伝統的な漢方薬です。辛味と温感があり、肺と脾臓の経絡に入ります。風邪を治し、気の循環を促進し、膨満感を和らげ、魚やカニの解毒作用があります。主に風邪、脾胃の気滞、魚やカニを食べることによる腹痛や下痢の治療に使われます。また、胸の圧迫感を和らげ、横隔膜を緩和し、妊娠を安定させる効果もあります。シソの茎と葉には爽やかな香りがあり、若葉は生で食べたり、スープにしたり、揚げたりして食べられます。私の国ではシソを食べる長い歴史があります。明代の李時珍は「シソは若いときは葉があり、野菜と一緒に食べたり、塩や梅干しと一緒に漬けたりして香りを楽しんだりできる。夏にはスープにして飲んだりできる」と述べている。近年、シソには次のような新たな用途が発見されている。 抗がん剤 シソ油は、化学発癌物質によって引き起こされる癌の発生を大幅に抑制し、腫瘍の体積を減らし、腫瘍の出現時間を延長することができます。化学発癌物質によって誘発された大腸がんを患うラットにシソ油を与えたところ、シソ油は粘膜オルニチン脱炭酸酵素の活性を低下させ、大腸筋の腫瘍促進因子である大腸上皮細胞リン脂質膜に対する感受性を低下させ、大腸がんを効果的に抑制できることがわかった。 抗アレルギー シソの葉にはビタミンC、カリウム、鉄分などが豊富に含まれており、不飽和脂肪酸も豊富に含まれており、免疫機能を正常化し、アレルギー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー反応を緩和する効果があります。この研究では、蘇茎の薬効は蘇葉の薬効と似ており、蘇茎は皮膚疾患の治療にも使用できることも判明した。 理解を深めると、皮膚アレルギーのある人ももちろんシソの葉を食べることができることがわかります。シソの葉はアレルギーと戦うのに効果的であり、ビタミンや鉄分、カリウムなどの微量元素が非常に豊富で、健康に多くの栄養上の利点をもたらすからです。 |
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