生卵は栄養があるのでしょうか？

生卵とは、孵化時に胚に問題が生じて奇形になったひよこです。孵化できないため、生卵としてしか販売できません。そのため、生卵を販売している小規模な業者が多く見られます。毛卵を食べるのが好きな人の多くは、毛卵の栄養価が高いかどうかを知りたいと思いますか？以下は、包括的な理解を得るために詳細な紹介です。

今では、バーベキューで何でも焼くことができます。昆虫を食べるのが好きな人もいますが、少なくともこれらの昆虫はタンパク質が豊富です。でも、どうしてあんなに見た目が怖い毛むくじゃらの卵を食べるのか、私にはさっぱりわかりません。実は栄養価が高いと言われています。その「栄養」について、詳しく見ていきましょう。

生卵は気温や温度、細菌感染などにより鶏の胎児が死んだものです。卵の殻が割れているため細菌に汚染されやすく、大腸菌に汚染されていることは100％確実です。第二に、衛生状態が心配です。利益を追求するあまり、小規模な商店は消毒を徹底しておらず、下痢や腹痛などの胃腸疾患を引き起こしやすいのです。次に栄養の問題があります。生卵は胚なので栄養価が高いと考える人もいます。

実際、卵自体に含まれるタンパク質、脂肪、その他の栄養素は孵化の過程で変化しており、栄養素のほとんどは胚の発育中に消費されているため、新鮮な卵とは比較になりません。データによれば、生卵にはエストロゲンなどの物質が含まれており、青少年の内分泌障害や早発性思春期を引き起こしやすいことが分かっています。食べる人は気をつけて！

以上が生卵の栄養価の高さについての包括的な紹介でしょうか？上記の紹介を通じて、多くの人が生卵の栄養価についてより多くの知識を得たと思います。実際、生卵の栄養価は本物の新鮮な卵よりもはるかに低く、適切に処理しないと大腸菌感染がより深刻になり、体に深刻な害を及ぼします。したがって、生卵を食べることを選択するときは注意が必要です。