蘭豆を食べ過ぎるとどうなるのでしょうか？

皆さんは今までに蘭豆を食べたことがあるかどうか知りません。蘭豆はソラマメとも呼ばれています。多くの人が蘭豆を揚げて食べます。実は、揚げた後の蘭豆はとても美味しく、特におやつに最適です。しかし、蘭豆には多くのカロリーが含まれています。食べ過ぎると体重増加の原因になります。では、蘭豆を食べ過ぎるとどうなるのでしょうか？

食べ過ぎると太ってしまいます。蘭豆はソラマメを揚げたスナックです。脂肪とカロリーが高く、減量中の摂取には適していません。

蘭豆は豆類の一種で、ミネラルを多く含み、植物性タンパク質の補給に使用できます。全粒穀物を食べることは人体に良いことですが、乾燥した揚げ物であるため、100グラムあたり約480〜500カロリー含まれています。蘭豆を揚げて作られます。適度に摂取することをお勧めします。そうしないと、便秘や肥満につながります。カロリーが高いです。

蘭豆にはカルシウム、亜鉛、マンガンなど脳や神経組織の調整に重要な成分が含まれており、記憶力を高め、脳を強化する効果のある胆汁アルカロイドが豊富に含まれています。現代人は、蘭豆も抗がん食品の一つであり、大腸がんの予防に効果があると信じています。伝統医学では、気を補充し、脾臓を強化し、湿気を除去し、腫れを軽減する効果があると信じられています。

ソラマメには、タンパク質、炭水化物、粗繊維、リン脂質、コリン、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、そしてカルシウム、鉄、リン、カリウム、特にリンとカリウムなどのさまざまなミネラルが含まれています。伝統的な中国医学では、レンズ豆は甘くて少し辛いと信じられています。それは脾臓と胃の経絡に入ります。脾臓や胃の障害、浮腫などの病気を治療する効果があります。

蘭豆の効能と機能

1. 栄養が豊富

蘭豆は栄養が豊富です。蘭豆100グラムあたり、タンパク質9グラム、炭水化物19グラムが含まれています。また、食物繊維、カルシウム、リン、カリウム、ビタミンB、カロチンなど、健康に有益な栄養素も豊富です。若いエンドウ豆のタンパク質含有量は、あらゆる種類の豆の中で大豆に次いで2番目に多いです。ラン豆に含まれるリン脂質は、細胞膜、ミトコンドリア膜、ミクロソーム膜の構造の物質的基礎です。膜の透過性、シナプス機能、受容体などもリン脂質に依存しており、人間の栄養にとって非常に重要な意味を持っています。

2. 抗がん作用

現代人は、蘭豆も抗がん食品の一つであり、大腸がんの予防に効果があると信じています。

3. 心臓血管疾患を予防する

蘭豆はタンパク質が豊富でコレステロールを含まないため、食品の栄養価を高め、心臓血管疾患を予防することができます。蘭豆は低カロリー食品であり、高脂血症、高血圧、心臓血管疾患の患者にとって高品質の緑色食品です。