生活の中で、缶詰食品を好む人は多くいます。缶詰食品は味が甘いだけでなく、さまざまな果物を食べることができるからです。缶詰の黄桃は、味がとても甘いので、常に人気があります。缶詰の黄桃を作るときは、味がとても良い新鮮な黄桃を選ぶことができます。では、新鮮な缶詰の黄桃を美味しくするにはどうすればよいでしょうか。 1. 桃を洗って皮をむき、切り分けます。 2.鍋に水を入れ、氷砂糖を加えて沸騰させます。 3. 桃を加えて10分ほど煮ます。 4. 桃が柔らかくなるまで煮ます。固めがお好みの場合は、煮る時間を短くしてください。 5. 冷まします。冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくなります。 桃の栄養価 1. 桃には気血を補い、陰を滋養し、体液を増進させる働きがあり、気血虚弱、顔色不良、筋肉衰弱、重病後の動悸息切れなどの症状のある人に使用できます。 2. 桃は鉄分を多く含み、鉄欠乏性貧血の患者にとって理想的な栄養補助食品です。 3. 桃にはカリウムが多く含まれ、ナトリウムが少ないため、浮腫のある患者に適しています。 4. 桃仁には、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、腸を潤し、便秘を解消する効果があり、無月経、外傷などの補助治療として使用できます。 5. 桃仁エキスには抗凝固作用があり、咳中枢を抑制して咳を止めるほか、血圧を下げる効果もあるため、高血圧患者の補助治療薬として使用できます。 #p#サブタイトル#e# 桃は昔から幸運、長寿、縁起のよいものの象徴とされ、人々の間では「長寿桃」や「仙桃」として知られています。果物資源の中でも、桃はその美しい形と甘い食感から「世界最高の果物」として知られています。 桃の効能と効果 桃の果肉は甘酸っぱく、性質は温熱性で、胃と大腸の経絡に入り、陰を養い、体液を促し、乾燥を潤し、血液循環を活性化する効果があります。主に夏の渇き、便秘、月経困難症、無力症と咳、ヘルニアの痛み、精液漏、自発発汗、寝汗の治療に使用されます。 |
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