消化を改善できる食品は何ですか?

消化不良は、日常生活で誰もがよく遭遇する症状です。消化不良が起こると、腹部の膨張や痛みなどの不快感を感じることになります。この症状は主に胃腸機能の低下によって引き起こされるため、食事療法で改善することができます。では、一般的に言って、どのような種類の食品が消化能力を高めることができるのでしょうか?以下、いくつか詳しく紹介します。

1. 大麦と大麦麦芽。ビタミンA、B、E、アミラーゼ、麦芽糖、ブドウ糖、インベルターゼ、アラントイン、プロテアーゼ、脂肪、ミネラルが含まれています。大麦に含まれるアラントインは胃腸潰瘍の治癒を促進します。

2. ヨーグルト。ヨーグルトの最大の特徴は、牛乳に含まれる栄養素をすべて含んでいることに加え、牛乳に含まれる乳糖を乳酸に分解する乳酸が豊富に含まれていることです。胃腸管内に乳酸酵素が不足している人や、牛乳を飲むと下痢を起こしやすい人は、代わりにヨーグルトを飲むとよいでしょう。

3. アップル。リンゴは下痢を和らげ、排便を促進する効果があります。含まれるタンニン酸、有機アルカリなどの物質には収斂作用があり、含まれるペクチンには毒素を吸収する働きがあります。単純な軽度の下痢の場合は、リンゴだけを食べると下痢が止まります。リンゴに含まれるセルロースは腸の蠕動運動を刺激し、排便を促進するので、下剤効果もあります。

4. トマト。リンゴ酸、クエン酸、ギ酸などの有機酸が豊富に含まれており、加工や調理の過程でビタミンCが破壊されるのを防ぎ、ビタミンの利用率を高めることができます。トマトには、消化を助け、利尿剤として働き、胃液による脂肪の消化を助けるリコピンという特別な成分も含まれています。

5. オレンジの皮。オレンジの皮の消化促進効果は主に、含まれる揮発性油によるもので、消化管を刺激し、胃液の分泌を増加させ、胃腸の運動を促進します。

上記の内容を読んだ後、消化を効果的に促進できるいくつかの食品について皆さんは学んだはずです。胃腸の消化機能が弱くなった場合は、これらの食品のいくつかを毎日の食事計画に追加することができます。しかし、適度に摂取し、一度に大量に食べないように注意する必要があります。