ニンニク酒の作り方では実際にこれを加える必要があるのでしょうか?

多くの人は高麗人参や鹿の角を使ってワインを作りますが、ニンニクを使ってワインを作った人はいません。ニンニクをワインに浸すときは、少量の白砂糖を加える必要があります。ニンニクの皮をむき、つぶしてワインに入れます。この方法は、ニンニクの味と効能がワインに完全に溶けるようにするためであり、ニンニク全体をワインに浸して効果が不完全になることを避けるためです。約2〜3か月浸した後、消費できます。ニンニクワインの主な効果は抗菌性と健胃性で、疲労回復に適しており、風邪や下痢の予防に役立ちます。

式

ニンニク400グラム、白砂糖250グラム、白ワイン2ポンド。

調理方法

: ニンニクの皮と膜を剥き、洗って水を切り、割ります。ニンニクが大きい場合は、2〜3枚に切ります。皮をむいたニンニクをワインボトルに入れ、白ワインと砂糖を注ぎ、蓋をして密封し、涼しい場所に置いておくと、2〜3か月後に出来上がります。飲むときは澄んだお酒を飲んでください。

効能と効果

: 病気を予防し、体を強くし、抗菌作用と健胃作用があります。疲労回復、風邪や下痢の予防、抗菌、血管を柔らかくする、不眠症の治療、暑い夏のエネルギー不足などに適しています。

用量：1日1～2回、1回あたり10～20ml。

説明: ニンニクは辛くて温かみのある性質があり、現在では健康に良い食品として認識されています。アリシンという独特の味を持つ物質が含まれており、体内でビタミンB1と結合すると、体の代謝に関与し、血管系に良い健康効果をもたらします。さらに、アリシンはさまざまな細菌やウイルスを抑制することができます。ニンニクに含まれるその他の有効成分は、疲労回復、体力や精力の強化、胃腸の強化、不眠症や風邪の治療などに効果があります。このワインは独特の嫌な匂いがあるので、飲むときに適量の水を加えて薄めたり、蜂蜜やフルーツジュースなどを加えて味を調整したりすることができます。