ドリアン煮込みチキンの味はとても良いです。ドリアン好きの友達はきっと食べたがると思います。食べきれない時は新鮮なドリアンを用意してチキンスープにしましょう。ドリアン煮込みチキンはドリアン好きの友達にぴったりなだけでなく、血液と気を養い、陰と腎臓を養い、体を整え、脾臓と食欲を強める効果もあります。最も重要なのは、多くの人の母乳不足を治療できることです。頻繁に飲むと、母乳の分泌が速くなります。 ドリアン煮込みチキンの作り方 材料 主な材料:ドリアン300g。 その他の材料: 放し飼いの鶏肉 1 羽、生姜スライス、料理酒、塩、MSG 適量。 手順 1. 放し飼いの鶏を丸ごと殺し、羽と内臓を取り除き、沸騰したお湯に入れて血を切ります。 2. マレーシア産ムサンキングドリアンをお選びいただけます。 3. キャセロールに鶏肉を丸ごと入れ、生姜のスライスと料理酒を加え、鶏の腹にドリアンを 2 個詰め、残りのドリアンを鶏の周りに置きます。沸騰したてのお湯を注ぎます。水は材料すべてをちょうど覆う程度です。 4. 24時間煮込んだ後、火から下ろし、味に応じて適量のMSGと塩を加えます。 注:スープを作るときにドリアンの風味を強くしたい場合は、スープに使用したドリアンを潰してスープと一緒に食べると、強いドリアンの風味が出ます。 血液と気を養い、陰を潤し滋養し、虚弱を補い精気を補い、脾胃を強化し、血液循環を活性化する効果があり、さまざまな体格の人に適しています。詳しくはドリアン煮込みチキンの作り方をご覧ください。 本格的なドリアン煮込みチキンの作り方 1. まず、ドリアンを切って果肉を取り出します。 2. 鶏肉、ドリアンの果肉、ドリアンの肉、その他の材料をシチュー鍋に入れます。 3. 材料の表面を超える水を加える 4. 3時間煮込んだら、香り豊かな美味しいドリアン煮込みチキンの完成です。私はドリアン煮込みチキンの香りが一番好きです。 ドリアン煮込みチキンはスーパーで塊で売られているので、そんなに大きなドリアンを買う必要はありません。 鶏肉の調理のヒント 1. 風邪や発熱、体内の熱が過剰、痰や湿気がひどい、肥満、熱毒のできもの、高血圧、高血中脂質、胆嚢炎、胆石症などの人は摂取を避けてください。 2. 鶏肉は温熱性で火を刺激します。肝陽亢進、口腔びらん、皮膚の腫れ物、便秘の人には適していません。 3. 動脈硬化症、冠状動脈疾患、高脂血症の患者はチキンスープの飲用を避けるべきです。 4. 頭痛、疲労、発熱を伴う風邪をひいている人は、鶏肉やチキンスープの摂取を避けるべきです。 5. 鉄剤を服用中の方は摂取しないでください。 6. 豊富なタンパク質は腎臓への負担を増やすので、腎臓病の人は食べる量を減らすようにし、特に尿毒症の人は断食をする必要があります。鶏肉 +冬のメロンは、肝臓を促進することができます鶏肉 +鶏肉をペアにすることは、鶏肉をペアにしないでください。腹部は、鶏肉 +の肉を引き起こさないでください。 鶏肉の栄養価 1. 豚肉や牛肉と比較すると、鶏肉はタンパク質含有量が高く、脂肪含有量が低いです。さらに、鶏肉タンパク質には人体にとって必須のアミノ酸が豊富に含まれており、その含有量は卵や牛乳のアミノ酸スペクトルと非常に似ているため、高品質のタンパク質源となります。鶏肉のたんぱく質含有量は、皮の有無など部位によって異なり、多い順に皮なし、胸肉、もも肉となっています。鶏皮が存在する |
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