辛い食べ物は非常に刺激的で、食べるのが楽しくなります。唐辛子の刺激は味だけでなく、触感にも表れます。通常、唐辛子、特に非常に辛い唐辛子を調理するとき、誤って手に付いてしまうと辛さを感じ、何らかの対策を講じなければ、その辛さが長時間続きます。では、手についた唐辛子の辛さにはどう対処すればいいのでしょうか? 酢やアルコールで手を洗う 唐辛子が辛いのは、カプサイシンと呼ばれるアルカリ性物質が含まれているからであることは、地球上の誰もが知っています。唐辛子を切るとカプサイシンが皮膚に付着し、赤み、熱感、痛みを引き起こします。この原理に基づくと、酸性物質を使って中和すれば痛みを和らげ、カプサイシンを排除できることが分かっています。したがって、どの家庭にも用意されているアルコール、酢、白ワインなどを使って手を洗うことができます。 熱いお湯で手を洗ってください 原理は上記と同じです。唐辛子で手が痛くなったらどうしたらいいかわからないという方は、これを試してみるといいでしょう。とても効果があるかもしれません。 唐辛子で手が辛すぎてどうしたらいいのかわからず、酢で手を洗ってみたのですが、効果はあまりわかりませんでした。その後、友人のアドバイスに従って、両手の指に白い歯磨き粉を塗り、乾いた後にもう一度塗りました。その効果は明らかでした。約10分後、痛みは大幅に軽減されました。 手に砂糖を塗り、水でこすってから、もう一度石鹸で洗います。 茶葉を手でこする 茶葉を手でこすると辛さが消えます。ハーブティーの葉に2分間浸すと、灼熱感を和らげることができます。 民間療法 1. 火にかけてしばらく焼きます。 2. 石鹸水に浸します。 3. 歯磨き粉を塗ります。 4. 口を開けて強く吸います。 |
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