ブランデーの飲み方

お酒が好きな人なら、ブランデーは当然よくご存知でしょう。ブランデーは、優雅さと荘厳さを象徴する有名なフランスのワインです。ブランデーを飲むことは、社交のためやアルコール依存症の緩和のためだけではなく、一種の楽しみや儀式でもあります。ブランデーも果実酒の一種で、主に果実の発酵によって作られます。果実の発酵によって作られていますが、ワインの濃度は低くありません。世界8大スピリッツの1つとしても知られています。では、ブランデーの飲み方は何でしょうか？

ブランデーの品質とヴィンテージ

ブランデーの品質を文字で区別する

EはESPECIALの略です

FはFINEの略

VはVERYのV

OはOLDの略です

SはSUPERIORの略です

PはPALE（青白い、老いた）の略です

XはEXTRAの略

ブランデーのヴィンテージを文字で区別する

☆☆☆このワインは5〜8年熟成されていることを示します。

VO 中級ワイン 10～12 年;

VSOP の高級ワインは 20 ～ 30 年熟成されています。

FOV の高級ワインは 30 年以上熟成されています。

XOスペシャルワインは50年以上の歴史があります。

ワインテイスティング

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良質のワインは、通常、味わうためのものです。ブランデーも赤ワインと同様に、味わうことができ、芳醇なフルーツの香りとワインの香りを楽しむことができます。ブランデーは通常、ストレートで飲むことが推奨されます。

ブランデーを味わうときは、通常は口が小さく腹が広い、足が短い特別なブランデーグラスを使用する必要があります。

軽快なメロディーの音楽に合わせて、ブランデーをグラスの6分の1まで注ぎ（グラスを水平に置き、ワインがグラスから溢れないようにします）、グラスを片手で持ち、ゆっくりと振ります。壁に掛かっているワインを注意深く観察すると同時に、手の温もりでワインの香りが蒸発するのを待ちます。その後、ゆっくりとグラスを口に運び、ブランデーを一口飲んで口に含み、鼻から息を吸い込み、ゆっくりとワインを飲み込みます。ブランデーの芳醇な香りと芳香がゆっくりと鼻と口に響き渡るのを感じると、この感覚は素晴らしいに違いありません。

ブランデーの一般的な飲み方

ピュアドリンク

いわゆる「ストレート飲み」とは、ブランデーを他の液体と混ぜずに飲むことを意味し、純粋飲みとも呼ばれます。氷水で割ってストレートで飲むこともできます。純粋なブランデーを一口飲んだ後、もう一口氷水を飲むと味覚が覚醒し、次の一口のブランデーの香りを味わうことができます。

ヒント: ほとんどの人はストレートで飲むことに慣れるのは難しいと思いますが、私は個人的に、本来の風味と甘く豊かな香りを楽しむために、良質の熟成ブランデーをストレートで飲むことをお勧めします。

ブランデーの飲み方

アイスドリンク

ブランデーは強いお酒なので、氷やミネラルウォーターを加えてアルコール度数を薄め、味を濃くして飲みやすくする人もいます。もちろん、水と氷を加える以外にも、飲み物を混ぜる方法はたくさんあります。

ヒント: この方法は通常、中程度の品質のブランデーに使用されます。高品質の熟成コニャックに水を加えると、辛口の赤ワインにスプライトを加えるようなものです。

スプライト（コーラ）と混ぜる

ワインを1:0.8の割合で混ぜ、ミキシングポットを振ってください。スプライトの泡が出たら、ワインをグラスに注いで飲んでください。喉と胃にアルコールと蒸発した泡の混ざった衝撃を感じることができます。

ヒント: この飲み方は胃に非常に有害なので、飲み過ぎないようにすることをお勧めします。

アイスブラック（グリーン）ティー

上記のスプライト法の割合に従って、アイスブラックティーまたはアイスグリーンティーをブランデーに混ぜて、強い酒の味を薄めます。この飲み方はバーなどでよく行われ、よく混ぜることでお茶とお酒の味が完璧に調和し、より庶民の味覚に近いものになります。