朝食を食べないと太る理由

体重を減らすために朝食を食べないことを選択する人はたくさんいますが、これは実は大きな間違いです。朝食を抜くと、体重が増えやすくなります。朝食を食べないので、学校や仕事、仕事に行く朝にとてもお腹が空いてしまいます。昼食時には、朝食の分を補うために必ずもっと食べます。次の朝は食べないことを考えると、夕食ももっと食べることもあります。これら 2 つの食事を合わせると、1 日 3 回の食事よりも多く食べることになります。この記事では、太るだけでなく、その他の危険性についても紹介しています。

1. 脳への害。脳組織の重量は人体の体重のわずか2～3％を占めるに過ぎませんが、脳の血流量は1分あたり約800ml、酸素消費量は1分あたり約45ml、糖分消費量は1時間あたり約5グラムです。 10代の若者の脳組織は発達段階にあり、血液、酸素、ブドウ糖の需要は成人よりも高くなります。血糖値が低すぎると脳の意識活動に支障をきたし、それが長期間続くと脳の重量や形態の発達に影響を及ぼすことは避けられません。

2. 消化器系への害。通常、前夜に食べた食べ物は約 6 時間後に胃から腸に排出されます。翌日朝食を食べないと、胃の中の胃酸やさまざまな消化酵素が胃粘膜を「消化」してしまいます。このような状態が長く続くと、粘液を分泌する細胞の正常な機能が破壊され、胃潰瘍や十二指腸潰瘍などの消化器疾患を引き起こしやすくなります。

3. 動脈硬化を引き起こし、肥満につながる可能性が高くなります。多くの十代の学生は体重が増えることを恐れて朝食を食べません。この習慣には科学的根拠はありません。人間の体には標準的なカロリー需要があります。朝食を抜くと、必然的に昼食と夕食の摂取量が増えます。夕食後は一般的に運動量が減り、脂肪が蓄積しやすくなり、肥満につながります。さらに、長期間朝食を抜くと、コレステロールやリポタンパク質が血管の内壁に沈着し、血管硬化を引き起こします。

4. 反応が遅くなる: 朝食は脳活動のエネルギー源です。朝食を抜くと、体は消費に必要な血糖を供給できず、疲れや疲労感、集中力の低下、エネルギー不足、反応の遅さを感じます。

5. 慢性疾患が発生する可能性：朝食を抜いて空腹のまま一日の仕事を始めると、体はエネルギーを得るために甲状腺、副甲状腺、下垂体などの腺を動員して組織を燃焼させます。これにより腺の機能亢進が起こるだけでなく、体が酸性化し、慢性疾患につながります。

6. 胃腸が「反抗」する可能性があります。朝食を抜いて正午まで食べると、胃が長時間空腹になり、胃酸が過剰に分泌され、胃炎や胃潰瘍が起こりやすくなります。

7. 便秘が「出る」：3回の食事を時間通りに食べると、人体では胃結腸反射現象が自然に発生し、これは簡単に言えば排便を促進することを意味します。朝食を抜くことが習慣になると、長期的には胃結腸反射障害を引き起こし、便秘を引き起こす可能性があります。

8. 肥満に近づく：人体は栄養不足に気づくと、まず炭水化物とタンパク質を消費し、最後に脂肪を消費します。ですから、朝食を抜くと脂肪燃焼に役立つと考えないでください。逆に、朝食を抜くと、昼食と夕食でより多く食べることになり、体重が減るどころか太ってしまいます。