喉が痛いときに肉を食べても大丈夫ですか？

喉の痛みは非常に一般的な症状であり、患者は多くの食事上のタブーも抱えています。肉は脂っこい食べ物なので、喉が痛いときは肉を食べないのがベストです。喉が痛いときに脂っこい食べ物を食べすぎると、回復に悪影響を及ぼします。では、喉が痛いときにはどんな食べ物を食べた方が良いのでしょうか?喉が痛い場合は、全粒粉麺、水、オリーブ、マッシュルームスープなど、症状に良い食べ物をもっと食べるとよいでしょう。

1. 全粒粉麺

柔らかい麺類を食べると喉の痛みが治ります。全粒粉麺には食物繊維、鉄分、亜鉛、ビタミンB1、B2、B3、ビタミンEなどさまざまな栄養素も豊富に含まれています。全粒粉パンなどの全粒穀物に含まれる亜鉛は免疫システムに不可欠です。 「全粒粉麺＋トマトソース」や「玄米＋野菜」はどちらもヘルシーな組み合わせです。

2. 水

病気の場合や、喉に不快感、炎症、腫れがある場合は、尿が薄い黄色または無色になるように十分な水を飲む必要があります。これにより、粘膜の潤いが保たれ、「細菌やアレルゲン」とより効果的に戦うことができ、同時に風邪の他の症状も克服できるようになります。水は常に第一選択です!水で薄めたジュースなど、少し甘い飲み物や、チキンスープなど塩辛い飲み物も試してみてください。

3. オリーブ

オリーブには一定の薬効もあります。明代の薬剤師は『本草綱目』の中で、この薬草には「体液を生成し、喉の渇きを和らげ、喉の痛みを治す」効果があると述べています。そのため、伝統的な中国医学では肺を清め、喉の痛みを和らげる薬として使用され、主に喉の痛みの治療に使用されます。冬は気候が乾燥しているので、新鮮なオリーブを噛むと喉が潤い、熱がとれ、喉の渇きが癒され、唾液の分泌が促進されるなど、多くの利点があります。毎日新鮮なオリーブを2～3個噛むと上気道感染症を予防できるため、「冬と春のオリーブは高麗人参よりも良い」という評判があります。

4. マッシュルームスープ

喉が痛い場合は、喉に潤いを与える食べ物をもっと食べる必要があります。マッシュルームスープもその一つです。キノコに含まれる微量元素セレンは、白血球がサイトカインを生成してウイルスを排除するのを助けます。キノコに含まれるベータグルカンは、感染症と戦う抗菌性の糖です。

5. バナナ

バナナに含まれる豊富なビタミンB6は炎症を抑え、免疫力を高めるのに役立ちます。バナナをオートミールなどの全粒穀物と一緒に食べると、風邪ウイルスに対する「二重の保険」になります。同時に、バナナは酸味がなく柔らかい果物なので、飲み込みやすく、喉を刺激しません。バナナを食べると風邪や下痢になるのではないかと心配な場合は、バナナを蒸して食べることもできます。