グラウンドクローリーフの効果と機能は何ですか？

サツマイモは日常の食事でよく食べられる食べ物なので、皆さんもよくご存知だと思います。この食べ物には他にもいろいろな名前があり、最も一般的な名前はサツマイモですが、サツマイモの葉も食べられること、そして人体に多くの効能と効果があることを知らない人も多いです。では、グラウンドクローリーフの効果と機能は何でしょうか?

まず、サツマイモの葉にはどのような効能や効果があるのでしょうか？サツマイモの葉（多年生のつる草）はサツマイモの葉とも呼ばれ、サツマイモの成長過程にある茎に生える葉のことです。サツマイモの葉には、免疫力の向上、視力の保護、老化の遅延、解毒など、さまざまな用途があります。通常食べられるのは、秋に成熟したサツマイモの茎の先端にある柔らかい葉です。 [1] サツマイモの葉には、免疫力の向上、出血の止血、血糖値の低下、解毒、夜盲症の予防と治療、新陳代謝の促進、排便と排尿の促進、血小板の増加、動脈硬化の予防、授乳の促進、解毒などの健康上の利点があります。サツマイモの葉は肌を滑らかにします。定期的に摂取すると、便秘を防ぎ、視力を保護し、肌を柔らかく保ち、老化を遅らせる効果もあります。

第二に、「サツマイモ葉熱」がヨーロッパ、アメリカ、日本、香港などの各地に広がっている。昔、サツマイモは長寿の秘訣とされ、サツマイモの葉は捨てられたり、飼料として使われたりしていました。瑞金周辺の狭い地域でのみ、サツマイモの葉が食べられていました。研究により、サツマイモの葉にはタンパク質、ビタミン、ミネラルが非常に豊富に含まれていることが分かりました。タンパク質含有量は2.74%、カロチンは100グラムあたり5580国際単位、ビタミンB2は3.5mg/kg、ビタミンCは41.07mg/kg、鉄分は3.94mg/kg、カルシウムは74.4mg/kgです。ほうれん草、セロリ、キャベツ、菜種、ネギ、キュウリ、カボチャ、冬瓜、レタス、キャベツ、ナス、トマト、ニンジンと比較して、ジャガイモの葉は、タンパク質、脂肪、炭水化物、カロリー、食物繊維、カルシウム、リン、鉄、カロチン、Vc、VB1、VB2、ナイアシンを含む14の栄養素のうち13で第1位にランクされています。

地爪葉の効能と効果は何ですか？サツマイモの芽は、サツマイモの葉、サツマイモの葉とも呼ばれ、ヒルガオ科のイポメア属の植物です。茎の上部に柔らかい茎があり、食用に人工的に選抜されたサツマイモの芽の一種です。香港だけでなく世界中で「野菜の女王」、「長寿野菜」、「抗がん野菜」として知られています。アジア野菜研究センターは、サツマイモの葉を高栄養野菜の品種として挙げています。科学的研究の結果によると、サツマイモの葉は栄養が非常に豊富で、普通の野菜よりも豊富で、特にカロテノイドが豊富で、人々が栄養を補給するのに非常に役立つと結論付けることができます。また、サツマイモの芽には栄養分が豊富です。サツマイモの芽100グラムあたり、上部10〜15センチの蔓と柔らかい葉、葉柄を総称して茎と呼びます。サツマイモの茎の先端には、タンパク質、カロチン、ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。茎先端部の粗タンパク質含有量は乾燥重量の21.1%～15.1%で、豚肉や牛肉と同等です。茎、葉、茎先端部のタンパク質含有量は2.7％、カロチン含有量は5580 IU/100g、ビタミンC含有量は41.07mg/kg、カルシウム含有量は74mg/kg、鉄含有量は4mg/kg、ビタミンB1含有量は3mg/kg、ナイアシン含有量は6～10mg/kg、B6含有量は2.1mg/kgです。中国予防医学院が実施したテストによると、セロリ、キャベツ、ほうれん草、キャベツ、菜種、ニラ、キュウリ、ナス、ニンジン、トマトなど13種類の野菜と比較した場合、サツマイモの葉は、タンパク質、脂肪、カロリー、セルロース、炭水化物、カルシウム、鉄、リン、カロチン、ビタミンC、B1、B2、ナイアシンなど、14種類の栄養素のうち13種類で第1位にランクされています。