麺類は太りますか？

麺類は私たちの生活の中で非常に一般的な主食であり、多くの母親が赤ちゃんに補助食品としてベビーヌードルを与えています。麺類は小麦粉で作られているため、製造過程で野菜ジュースを加えることもできます。そうすることで、麺類の栄養価が高くなり、味も良くなります。では、麺類を頻繁に食べると太るのでしょうか？

麺類を定期的に食べても太ることはありません。麺類には脂肪、タンパク質、炭水化物が含まれていますが、含まれるエネルギーは多くありません。調理済みの麺150グラムあたり、脂肪1グラム、タンパク質7グラム、炭水化物40グラム、カロリー180キロカロリーなので、脂肪はそれほど多くありません。

しかし、麺類は満腹感を与えるので、毎日適量を食べても太ることはありませんが、食べ過ぎたり、長期間食べ続けると体重増加の原因になります。そのため麺類にはブドウ糖が多く含まれています。長期間運動しないと、体内にブドウ糖が蓄積され、必ず脂肪に変わります。脂肪が増えると、体が太ります。そのため、長期間麺類をたくさん食べると体重が増えますが、適度な量の麺類を食べると太りません。

麺類は正午に食べるのが一番美味しいです。麺類は炭水化物が豊富で、十分なエネルギーを供給できます。また、調理中に大量の水分を吸収します。100グラムの麺は、調理後に400グラムになります。そのため、強い満腹感を生み出すことができます。また、麺は人の思考活動を刺激することができます。人間の脳と神経系は、炭水化物が50％を占める食品を必要としています。麺類はとても有益な食材です。デュラム小麦には脳細胞を刺激するビタミンBが含まれています。 そのため、お昼に適度な栄養バランスの麺類を食べるのは良い選択です。夜に麺類を食べると消化吸収に悪影響が出るので、朝は一般的にタンパク質を多く含む食べ物を食べるべきです。昼食に麺類を食べることは、中国の諺にある「朝はしっかり食べて、昼はお腹いっぱい食べて、夜は少なめに食べる」という原則に沿っています。

麺類は太りますか？茹でた麺150グラムには、脂肪1グラム、タンパク質7グラム、炭水化物40グラム、カロリー180kcalが含まれています。高カロリー、高脂肪の食品と比べると、麺類は脂肪分の多い食品ではありませんが、満腹感を与えるのに特に優れています。多くの研究で、ゆっくりと作用する炭水化物は満腹感を高めることができることが示されているため、適量の麺類を毎日摂取しても体重が増えるリスクはありません。

麺類は噛みごたえがあるほど栄養価が高くなります。小麦粉の違いにより、麺の味は異なります。一般的に、噛みごたえのある麺にはタンパク質が多く含まれており、人体に必要な栄養素をよりよく補うことができます。もちろん、製造工程によって麺の味にも違いが出てきます。例えば、麺の歯ごたえを良くするために、北部の人々は塩を少し加えて「麺を目覚めさせる」。劉芳成さんは、麺の歯ごたえを良くするために塩を少し加えても、麺の栄養分は損なわれないので心配する必要はないと述べた。

麺類は温かい状態で食べるのが一番美味しいです。麺類の食べ方は様々で、水で茹でる冷たい麺もあれば、油をかけた激辛の麺もあります。しかし、涼しさや刺激だけを求めて冷たすぎる麺や熱すぎる麺を食べてはいけないと孫孟礼さんは言います。熱すぎる麺は食道を傷つける可能性があり、冷たすぎる麺は消化吸収を妨げます。ほとんどの場合、温かい麺を食べるのが最善です。