ローズウォーターの作り方

ローズウォーターの作り方

人生でローズウォーターを飲んだことがあるかどうかはわかりません。ローズウォーターはバラのエッセンスをすべて抽出します。ローズウォーターを作るときは、エッセンスを抽出するためにたくさんのバラが必要で、抽出プロセスには時間がかかります。しかし、ローズウォーターを作る方法は確かにたくさんあるので、最も簡単な方法を選ぶことができます。では、ローズウォーターを作る方法は何でしょうか?

一般的に、バラの開花に最適な時期は 5 月ですが、地域によって若干の違いがあります。一般的に言えば、花は午前 9 時までに摘み取らなければなりません。つまり、つぼみが完全に開く前に摘み取らなければなりません。その後、蒸留やその他の処理方法によってローズウォーターが生成されます。

●内容量:50ml(10日間使用可能)。スノーボックスで約1ヶ月保存可能です。

●材料:バラの花100グラム(中くらいの大きさの花9〜10個くらい)。ミネラルウォーター100ml(500mlのケトルの約5分の1)。花と水の比率は約1:1です。

●作り方:バラの花を摘み、洗って水を切り、土鍋または陶器の容器に入れて弱火で煮込み、マドラーでかき混ぜながら様子を見ながら煮立つ前に火を止めます。

●冷めたら別の容器に移し、ラップをかけて常温で2日間放置します。花の成分が完全に抽出されるのを待ちます。

●花を濾してローズウォーターを作ります。上記の分量で約50mlの水が作れますが、ピンクの花を使うと茶色い水になります。真っ赤な花を使うときは、赤い水を作りましょう。バラの花ならどんな色でも使えますが、服に濃い色がつかないように注意してください。新鮮なバラがない場合は、乾燥したバラからローズウォーターを作ることができます。

ローズスキンウォーター使用上の注意:アレルギー性皮膚疾患患者および治療中の患者は、薬の使用を継続してください。ローズウォーターを肌の洗浄剤として使用します。皮膚がかゆいときに使用すると、かゆみを抑えることができます。

アレルギー肌の人は肌が非常に敏感です。ローズウォーターを使用した後に不快感を感じる場合は、使用しないでください。バラに限らず、多くの植物スパイスには「生理を整える」効果があるので、妊娠初期(4ヶ月くらい)はローズウォーターを使用しない方がよいでしょう。

ローズウォーターは非常に安全ですが、肌は人それぞれ異なるため、使用する前に自分の肌でテストしてください。

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