オーブンで焼いたハム

最近の若者は料理ができる人はあまりいませんが、彼らの家庭の台所用品、特にベーキング用の器具は非常に充実しています。オーブンは、パンを焼く、サツマイモを焼く、ハムを焼く、ラム肉の串焼きを焼くなど、さまざまなおいしい料理を作るのに使用できます。オーブンで作った料理は、外で売られている料理に劣らずおいしいです。オーブンでハムを焼く方法は非常に簡単です。ここではオーブンで食べ物を調理する方法をいくつか紹介します。

1. 電気オーブンで焼いたサツマイモ

最初のステップはサツマイモを買うことです。短くて太いものよりも焼きやすいので、中くらいの大きさで長くて細いものを選ぶのが最適です。

2 番目のステップは、サツマイモを洗い、バスケットに入れて水を切ります。または、湿った布で拭いてほとんどの水分を取り除きます。

3 番目のステップは、ベーキング ラックにアルミホイルを敷き、その上にサツマイモを置き、オーブンのドアを閉めることです。焼くのに約 1 時間かかります。それでも焼きあがらない場合は、状況に応じて適宜時間を延ばしてください。

ステップ 4. サツマイモを焼いた後、すぐに取り出さないでください。手を火傷しないように、少し冷めるまで待ってから取り出してください。熱いうちに食べたい場合は、火傷防止手袋を着用してください。

2. 電気オーブンで焼いたチキンウィング

材料: 鶏手羽 6 本、塩小さじ 1、ブラウン シュガー大さじ 2、ニンニクみじん切り大さじ 1、蜂蜜大さじ 2、醤油大さじ 1、料理酒大さじ 2、韓国唐辛子粉大さじ 3。

作り方：1. 鶏の手羽をきれいに洗って皿に置き、ナイフで表面を削って肉と骨を分けます。

2. ボウルに塩、黒砂糖、つぶしたニンニク、蜂蜜、醤油、料理酒を入れて調味料を作り、鶏の手羽先に加え、手または道具を使って均一に混ぜ、冷蔵庫で12時間マリネします。

3. オーブンを予熱し、ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、グリルに鶏の手羽を置き、オーブンのドアを閉めて 30 分間加熱します。

4. 鶏の手羽先を美味しく仕上げるために、マリネ液は 10 分ごとに追加する必要があることに注意してください。

3. グリルドハムの作り方

焼きハムソーセージの主な材料はシンプルにハムソーセージです。個人の好みに応じて、チキンソーセージ、コーンハムソーセージ、インスタントヌードルソーセージなどを選択することもできます。

付属品：油、クミン、黒コショウ、ハチミツ、バーベキューソースなどの調味料もご用意いただけます。

作り方：1. ハムの皮を丁寧に剥がし、ナイフを使ってハムに数か所切り込みを入れます。 2. ハムに適量の油をまんべんなく塗ります。お好みに応じてハチミツやバーベキューソースなどをかけてもよいでしょう。 3. オーブンを5分予熱した後、ハムを入れ、150℃に調節し、上下火で10分焼きます。ハムを裏返してさらに10分焼きます。 4. 焼き上がったハムをオーブンから取り出し、クミンまたは黒コショウをふりかけてお召し上がりください。